Размер шрифта

Цвет фона и шрифта

Изображения

Озвучивание текста

Обычная версия сайта

88007072623
г. Санкт-Петербург, ул. ш. Революции 69А, оф. 510
info@profi-alyans.ru
Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00

Профессиональная переподготовка. Основы нутрициологии и диетологии

Рассрочка 0%
от 575 руб/мес

Гарантия на фурнитуру 3 года

Профессиональная переподготовка. Основы нутрициологии и диетологии

Характеристики

Выдаваемые документы

—

Диплом о профессиональной переподготовке

Количество часов

—

256/520/1000

Формат

—

Дистанционный

Требования к образованию

—

Среднее специальное образование

Тип образовательной программы

—

Профессиональная переподготовка

✓ Можно ознакомиться с учебным планом до платежа
✓ Заключаем договор
✓ Доступ к материалам на платформе остается навсегда
✓ Бесплатная доставка документов
✓ Рассрочка 0% и Яндекс Сплит

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Профессиональная переподготовка. Основы нутрициологии и диетологии

Программа Профессиональная переподготовка. Основы нутрициологии и диетологии разработана для специалистов, стремящихся получить системные знания в области организации здорового питания и коррекции пищевого поведения. Дистанционное обучение позволяет освоить программу без отрыва от основной деятельности, предоставляя доступ к учебным материалам в любое время.

Цель курса

Формирование профессиональных компетенций в области нутрициологии и диетологии для последующей консультационной деятельности по подбору рационов, профилактике алиментарно-зависимых заболеваний и коррекции веса.

Кому подходит курс

Специалистам со средним или высшим медицинским, фармацевтическим образованием (при наличии сертификата по лечебному делу, педиатрии или общей врачебной практике).
Выпускникам биологических и химических факультетов, интересующимся вопросами физиологии питания.
Фитнес-тренерам, инструкторам по здоровому образу жизни, желающим углубить знания в области нутрициологии.
Лицам с высшим или средним профессиональным образованием (любого профиля), планирующим смену сферы деятельности на консультирование по вопросам питания.

Основные задачи программы обучения

Изучить биологически активные вещества, макро- и микронутриенты, их роль в метаболизме.
Освоить методы оценки нутритивного статуса и расчета энергозатрат организма.
Овладеть принципами составления индивидуальных рационов для различных групп населения (дети, спортсмены, беременные, пожилые).
Изучить современные подходы к диетотерапии при ожирении, сахарном диабете, заболеваниях ЖКТ и сердечно-сосудистой системы.
Развить навыки консультирования клиентов, в том числе в рамках дистанционного сопровождения.

После обучения на курсе слушатели получают диплом установленного образца, подтверждающий право ведения профессиональной деятельности в сфере нутрициологии. Обучение строится на принципах практикоориентированности и междисциплинарного подхода.

Знания и навыки, полученные на курсе профессиональной переподготовки «Основы нутрициологии и диетологии»

Теоретические знания (фундаментальная база)

После завершения курса слушатель будет владеть системными знаниями в области физиологии и биохимии питания. Это включает понимание процессов метаболизма макро- и микронутриентов, механизмов их усвоения и влияния на организм человека.

Практические навыки (прикладные компетенции)

Оценка пищевого статуса клиента. Слушатель научится проводить анализ рациона питания, выявлять дефициты и избытки нутриентов, интерпретировать результаты лабораторных анализов (кровь, микроэлементы, витамины).
Составление индивидуальных рационов. Разработка сбалансированных меню с учетом энергозатрат, пола, возраста, физической активности и наличия заболеваний.
Коррекция питания при различных состояниях. Навыки работы с пищевой непереносимостью, аллергиями, нарушениями пищевого поведения (РПП), а также при заболеваниях ЖКТ, сердечно-сосудистой системы и эндокринных патологиях.
Консультирование клиентов. Умение выстраивать доверительную коммуникацию, мотивировать на долгосрочные изменения привычек и избегать «диетических ошибок».
Планирование детокс-программ. Знание безопасных методов очищения организма и восстановления микробиоты кишечника.

Ключевые разделы, которые будут освоены

Биохимия питания: энергетический обмен, путь углеводов, жиров и белков.
Витаминология и минералогия: функции, нормы потребления, признаки дефицита.
Нутригенетика: влияние генетических полиморфизмов на метаболизм.
Диетология взрослых и детей: особенности питания в разные возрастные периоды.
Спортивная нутрициология: оптимизация рациона для тренировок и восстановления.
Правовые основы: границы компетенции нутрициолога, законодательство РФ о диетологии.

Итоговый результат обучения

Слушатель получит готовый инструментарий для начала профессиональной деятельности в качестве консультанта по питанию или основы для дальнейшей специализации в клинической диетологии. Главный практический навык — умение безопасно и эффективно составлять персонализированные планы питания, опираясь на доказательную медицину.

Средние зарплаты специалистов в области нутрициологии и диетологии (профессиональная переподготовка) в РФ

Начинающий специалист (опыт до 1 года)

Средние зарплаты по городам:

Средний специалист (опыт 1-3 года)

Средние зарплаты по городам:

Опытный специалист (опыт более 3 лет)

Средние зарплаты по городам:

Примечание

Данные по зарплатам отсутствуют в открытых источниках (на момент формирования ответа).
Доход специалистов в данной сфере сильно варьируется и часто зависит не от города, а от формата работы (частное консультирование, онлайн-проекты, найм в клиники).
Статистика по вакансиям для данной специализации в найме (не частная практика) крайне мала или отсутствует.

Кем и где можно работать после курса «Основы нутрициологии и диетологии»?

Уважаемый слушатель, после успешного прохождения программы профессиональной переподготовки «Основы нутрициологии и диетологии» (объемом 256-520 часов, дающей диплом установленного образца) вы получаете право на ведение нового вида профессиональной деятельности в области здорового питания. В зависимости от вашего базового образования (высшее или среднее профессиональное) и выбранной траектории, спектр вакансий достаточно широк.

Обратите внимание: если ваше базовое образование не медицинское (врач, медсестра), ваша работа будет относиться к парамедицинским и консультационным специальностям. Лечебной диетологией (составлением рационов для тяжелых заболеваний) имеют право заниматься только врачи-диетологи. Тем не менее, рынок труда для специалистов по немедицинской нутрициологии активно растет.

Основные сферы трудоустройства:

Где искать вакансии?

Классические HR-порталы: HeadHunter (поиск по запросам "нутрициолог", "консультант по питанию", "диетолог (немедицинский)").
Специализированные ресурсы: Profi.ru, YouDo.com, FL.ru — для поиска частных клиентов.
Нишевые сообщества: чаты и группы в Telegram, посвященные здоровому образу жизни (например, "Нутрициологи России", фитнес-коучи).

Важное примечание: Для работы в медицинских организациях (больницы, поликлиники, санатории) без медицинского образования вы не можете занимать должность "врача-диетолога" или "медицинской сестры диетической". Однако вы можете занимать должности: "медицинский консультант по питанию" (в частных клиниках с немедицинским функционалом), "специалист по диетологии" (в оздоровительных центрах) или "инструктор-методист". Рекомендуем уточнять требования к базовому образованию в конкретной вакансии.

Поможем пройти обучение под любой запрос

ПОДГОТОВКА ПЕРСОНАЛА

Приведите компетенции вашей команды в полное соответствие с отраслевыми и корпоративными стандартами

ОФИЦИАЛЬНЫЙ ДОПУСК К ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Получите профильное образование, необходимое для легального назначения на целевую должность.

ОСНОВАНИЕ ДЛЯ РОСТА ДОХОДА

Оформите официальное удостоверение, которое станет весомым аргументом для пересмотра оклада в большую сторону

ЧТОБЫ ПОДТВЕРДИТЬ КВАЛИФИКАЦИЮ

Систематизируйте, обновите и углубите свои отраслевые знания для подтверждения высокой квалификации

Выдаем официальные документы

По итогам успешного обучения и итоговой аттестации мы выдаём документы установленного образца. Конкретный тип документа зависит от выбранной вами программы обучения:

✓ Диплом о профессиональной переподготовке — даёт право на ведение нового вида деятельности
✓ Удостоверение о повышении квалификации — подтверждает актуализацию знаний и навыков
✓ Удостоверение рабочего — для рабочих специальностей
✓ Свидетельство о профессии — для квалифицированных рабочих и служащих

Все документы вносятся в государственный реестр ФРДО и имеют полную юридическую силу

Учебный центр «Эксперт Групп» гарантирует легитимность выдаваемых документов и соответствие всем требованиям законодательства Российской Федерации.

100% ГАРАНТИЯ ПРИНЯТИЯ ДОКУМЕНТОВ

Скидка 2000р при оплате в день заказа!

Успевайте оплатить курс в день заказа и получите специальную цену! Экономьте средства и стартуйте в обучении без промедления.

Оплачивайте с выгодой, проходите обучение сразу!

Вы получите:

✓ Полный пакет документов
✓ Доступ к онлайн-платформе
✓ Методические материалы
✓ Внесение данных в государственный реестр ФРДО

Заказать со скидкой

перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление

Ваше имя *

Телефон *

E-mail *

Учебный план

В таблице представлен учебный план в академических часах

Программа профессиональной переподготовки «Основы нутрициологии и диетологии» (256 часов)

Введение в нутрициологию и профессиональные стандарты — 16 часов
Анатомия и физиология пищеварительной системы — 24 часа
Биохимия питания и метаболизм — 32 часа
Основы гигиены и санитарии питания — 16 часов
Макронутриенты: белки, жиры, углеводы — 24 часа
Микронутриенты: витамины и минералы — 24 часа
Основы диетологии и лечебное питание — 32 часа
Питание при различных заболеваниях — 24 часа
Психология пищевого поведения — 16 часов
Итоговая аттестация (экзамен/защита проекта) — 48 часов

Программа профессиональной переподготовки «Основы нутрициологии и диетологии» (520 часов)

Введение в профессию и нормативно-правовая база — 24 часа
Анатомия, физиология и патофизиология ЖКТ — 52 часа
Биохимия и биофизика питания — 48 часов
Гигиена и безопасность продовольственного сырья — 32 часа
Макронутриенты: строение, функции, нормы — 48 часов
Микронутриенты и нутрицевтики — 48 часов
Основы диетологии и нутрициологической поддержки — 64 часа
Питание при соматических и метаболических нарушениях — 56 часов
Психология питания и расстройства пищевого поведения — 40 часов
Физиология активности и спортивная нутрициология — 32 часа
Особые группы населения: дети, беременные, пожилые — 32 часа
Практикум по составлению рационов и кейс-методы — 24 часа
Итоговая аттестация (квалификационная работа) — 20 часов

Программа профессиональной переподготовки «Основы нутрициологии и диетологии» (1000 часов)

Модуль 1. Теоретические основы нутрициологии (120 часов)

Введение в нутрициологию и историю науки о питании — 20 часов
Профессиональные стандарты, ЕТКС, ОКСО и ФГОС в сфере диетологии — 16 часов
Этика и деонтология в работе нутрициолога — 12 часов
Основы доказательной медицины и биостатистики — 24 часа
Нормативно-правовое регулирование деятельности специалиста по питанию — 16 часов
Информационные технологии в нутрициологии — 32 часа

Модуль 2. Анатомо-физиологические основы пищеварения (100 часов)

Общая анатомия органов пищеварения — 24 часа
Физиология пищеварения и всасывания — 28 часов
Микробиота кишечника и пребиотики — 20 часов
Патофизиология желудочно-кишечного тракта — 16 часов
Гормональная регуляция аппетита и метаболизма — 12 часов

Модуль 3. Биохимия и метаболизм питательных веществ (100 часов)

Структура и обмен макронутриентов — 32 часа
Витамины и коферменты — 20 часов
Минеральные вещества и вода — 20 часов
Энергетический обмен и термодинамика питания — 16 часов
Биохимия антиоксидантов и фитонутриентов — 12 часов

Модуль 4. Гигиена и безопасность питания (70 часов)

Гигиенические требования к продуктам питания — 18 часов
Пищевые токсикоинфекции и профилактика — 16 часов
Генномодифицированные организмы и органическое земледелие — 12 часов
Санитария и НАССР на предприятиях питания — 14 часов
Пищевые добавки и их регулирование — 10 часов

Модуль 5. Нутрициология в норме и патологии (140 часов)

Рациональное и сбалансированное питание — 24 часа
Диетотерапия при ожирении и метаболическом синдроме — 24 часа
Питание при сахарном диабете и эндокринных нарушениях — 20 часов
Питание при сердечно-сосудистых заболеваниях — 20 часов
Питание при заболеваниях ЖКТ — 20 часов
Питание при онкологических заболеваниях — 12 часов
Питание при аутоиммунных и аллергических состояниях — 12 часов
Энтеральное и парентеральное питание — 8 часов

Модуль 6. Психология питания и консультирование (100 часов)

Психология пищевого поведения и привычек — 24 часа
Расстройства пищевого поведения (анорексия, булимия, компульсивное переедание) — 20 часов
Мотивационное консультирование — 20 часов
Методики оценки пищевого статуса — 16 часов
Коммуникативные навыки и работа с возражениями — 20 часов

Модуль 7. Спортивная нутрициология и питание особых групп (100 часов)

Физиология физической активности — 20 часов
Спортивные добавки и эргогенные средства — 20 часов
Питание детей и подростков — 16 часов
Питание беременных и кормящих женщин — 14 часов
Питание лиц пожилого и старческого возраста — 14 часов
Особенности вегетарианства и диет без глютена/лактозы — 16 часов

Модуль 8. Практикум и стажировка (200 часов)

Методы сбора анамнеза и анкетирования — 24 часа
Составление индивидуальных рационов — 48 часов
Расчет энергозатрат и пищевой ценности — 24 часа
Работа с программным обеспечением и базами данных — 20 часов
Разбор клинических кейсов — 40 часов
Стажировка (дистанционная, с обратной связью) — 44 часа

Модуль 9. Итоговая аттестация (70 часов)

Подготовка выпускной квалификационной работы — 30 часов
Рецензирование и защита проекта — 20 часов
Междисциплинарный экзамен — 20 часов

Какие документы нужны для записи

Паспорт

копия страниц с фото и пропиской

СНИЛС

копия

Договор с заявкой

заполненный и подписанный с вашей стороны

Фото 3×4

цветное на светлом фоне.

Как записаться на курс

СОЗДАЙТЕ ЗАЯВКУ НА ОБУЧЕНИЕ

Это можно сделать удобным для вас способом:
✔ по телефону 8-800-707-2623
✔ через форму на сайте profi-alyans.ru или по электронной почте info@profi-alyans.ru

ПОЛУЧИТЕ КОММЕРЧЕСКОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ

Мы обсудим с вами все детали и направим коммерческое предложение с прозрачным описанием условий сотрудничества.

ЗАКЛЮЧИТЕ ДОГОВОР

Вы предоставляете необходимые документы для зачисления, мы подписываем договор и выставляем счет.

ПРИСТУПАЙТЕ К ОБУЧЕНИЮ

Мы предоставим доступ к порталу дистанционного обучения, а также организуем чат с методистом и куратором для оперативной поддержки по всем вопросам курса.

Учитесь на удобной онлайн платформе

Вы можете ознакомиться с работой платформы profi-alyans.ru до начала занятий. Дистанционный формат позволяет осваивать профессию без посещения офиса.

Особенности обучения:

✓ Преподаватели дают обратную связь, проверяют задания и помогают с трудными темами.
✓Доступ к материалам открыт из любой точки, занятия проходят в индивидуальном темпе.
✓Кураторы сопровождают слушателей на всех этапах — от старта до получения итоговых документов.

Попробовать вводный урок по ссылке

Отзывы о нас

Учебный центр «Эксперт Групп» работает официально и проводит обучение на основании Лицензии Министерства Образования.

Профессиональная переподготовка «Бухгалтерский учет»—16 марта 2026

Елена Шипрова

Долго не решалась сменить профессию, боялась, что в моем возрасте уже поздно. Но в центре меня поддержали, помогли выбрать подходящую программу. Обучение проходило дистанционно, что очень удобно, удавалось совмещать с п...

Профессиональная переподготовка «Художник-декоратор»—22 сентября 2020

Марина Крауч

Всегда мечтала о творческой профессии, но не знала, с чего начать. В учебном центре «Эксперт Групп» не только дали знания, но и помогли поверить в себя. Программа очень насыщенная: от основ композиции до работы с клиентами. Диплом...

Марьяна

Повышение квалификации «Промышленная безопасность в нефтяной и газовой промышленности»—9 апреля 2025

Борис Кронкарт

Проходил повышение квалификации по промышленная безопасности, нужно было для работы. Понравилось, что все четко и по делу: никаких «водных» лекций, только практические знания. Документы оформили быстро, внесли в реестр, сам тут же...

Поможем выбрать курс

Мы понимаем, как важно выбрать правильное направление обучения. Наши методисты с удовольствием проконсультируют вас, расскажут о каждой программе и помогут принять верное решение.

Напишите нам — и мы обязательно поможем!

Мы на связи в мессенджерах, по телефону и электронной почте. Учебный центр «Эксперт Групп» — всегда рядом.

Нужна консультация

перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление

Ваше имя *

Телефон *

E-mail *

Цена обучения в Санкт-Петербурге

Наши лицензии, гарантии и выдаваемые документы

Государственная лицензия Министерства Образования

Учебный центр «Эксперт Групп» ведёт образовательную деятельность на законных основаниях. Вся наша работа строится на основе действующей лицензии, выданной уполномоченным государственным органом.

Регистрационный номер: № Л035-01271-78/00621339 от 14.10.2022
Наименование органа, выдавшего лицензию: Комитет по образованию

Будьте внимательны! Оказывать услуги ДПО вправе только центры, обладающие лицензией. Рекомендуем перед записью на обучение сверять данные лицензии на сайте Минобрнауки.

Проверить лицензию

Юридические гарантии обучения

С каждым слушателем мы заключаем официальный договор. Это документ, который фиксирует все условия сотрудничества и защищает ваши интересы с самого первого дня.

✓ В договоре указаны полные реквизиты центра и данные образовательной лицензии
✓ Прописаны название программы, итоговая квалификация и общая продолжительность курса в часах
✓ Закреплён перечень документов, которые вы получите после окончания обучения
✓ Расписаны обязательства центра и ваши права как слушателя
✓ Оговорены условия возврата средств, если обучение по каким-то причинам не состоится

Договор — это не формальность, а ваша уверенность в том, что условия обучения не изменятся в одностороннем порядке

Что вы получите по окончании обучения

Главный результат обучения — это пакет официальных документов, подтверждающих вашу квалификацию. Вот что важно о них знать:

Они признаются в любом регионе страны, независимо от того, работаете вы в частной компании или государственном учреждении
Учебный центр располагает действующей лицензией, дающей право вести образовательную деятельность
Подлинность документов подтверждается их регистрацией в государственном реестре ФРДО
Документы выдаем в день окончания обучения
Слушателям выдаются удостоверения для программ повышения квалификации и дипломы для курсов профессиональной переподготовки

Преподаватели

Наши преподаватели адаптируют подачу материала под уровень слушателей, чтобы каждый получил максимум пользы от программы. К обучению привлекаются профильные эксперты и практикующие специалисты с подтвержденной квалификацией.

Александр Иванович Сахнов

Алина Игоревна Миронова

Анатолий Игоревич Прокопенков

Антонина Уварова

Аркадий Андреевич Савелов

Алевтина Дмитриевна Симонова

Ирина Викторовна Важенина

Иеремия Гарсия

Цыпко Анастасия Викторовна

К.ю.н.

Денис Дмитриевич Майоров

К.ю.н.

Денис Дмитриевич Майоров

Безопасные варианты оплаты

БАНКОВСКАЯ КАРТА

Оплата онлайн картами российских платёжных систем через защищённый платёжный сервис

СИСТЕМА БЫСТРЫХ ПЛАТЕЖЕЙ (СБП)

Перевод по QR-коду или номеру телефона

РАССРОЧКА

Возможность оплатить обучение частями

ОПЛАТА ПО СЧЁТУ

Перевод по реквизитам на расчётный счёт организации

Поможем выбрать курс

Напишите нам — и мы обязательно поможем!

Мы на связи в мессенджерах, по телефону и электронной почте. Учебный центр «Эксперт Групп» — всегда рядом.

Нужна консультация

перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление

Ваше имя *

Телефон *

E-mail *

Скидки и акции

СКИДКИ ЗА ОБУЧЕНИЕ КОЛЛЕКТИВА

Нужно обучить несколько сотрудников? Приходите к нам, сделаем скидку за опт.

ПРИВЕДИ ДРУГА - ПОЛУЧИ БОНУС

Приведи друга на обучение - получи 10% от стоимости курса.

ПАРТНЕРСКАЯ ПРОГРАММА ДО 30% КОМИССИИ

Стань агентом учебного центра. Приводи клиентов - получай до 30% комиссионного вознаграждения

Сотрудники

Команда учебного центра берет на себя все организационные заботы, чтобы вы могли сосредоточиться на получении знаний. От подбора программы и консультации до оформления документов — мы сопровождаем вас на каждом этапе и всегда готовы помочь.