от 575 руб/мес
- ✓ Можно ознакомиться с учебным планом до платежа
- ✓ Заключаем договор
- ✓ Доступ к материалам на платформе остается навсегда
- ✓ Бесплатная доставка документов
- ✓ Рассрочка 0% и Яндекс Сплит
от 575 руб/мес
Курс: Аппаратчик на производстве масел и жиров
Цель курса
Формирование у слушателей профессиональных компетенций, необходимых для выполнения трудовых функций аппаратчика на производстве масел и жиров в соответствии с требованиями профессионального стандарта и ЕТКС.
Кому подходит курс
- Лицам со средним профессиональным образованием, желающим получить новую квалификацию.
- Работникам предприятий пищевой промышленности, стремящимся повысить квалификацию.
- Специалистам смежных профессий, планирующим карьерный рост в масложировой отрасли.
Основные задачи программы обучения
- Изучение технологических процессов производства растительных масел и животных жиров.
- Освоение принципов работы и правил эксплуатации технологического оборудования.
- Формирование навыков контроля параметров производства и качества готовой продукции.
- Изучение требований охраны труда, промышленной и экологической безопасности.
- Подготовка к самостоятельному выполнению трудовых функций аппаратчика в условиях реального производства.
Знания
Выпускник курса получит комплекс теоретических знаний, необходимых для работы на современном производстве.
Технологические процессы
- Принципы работы и устройство основного оборудования: экстракторы, фильтр-прессы, дезодорационные колонны
- Технологические схемы производства растительных масел, маргарина, майонеза и жиров специального назначения
- Физико-химические основы процессов экстракции, рафинации, гидрирования, дезодорации
Нормативная документация
- Требования технических регламентов и стандартов качества (ГОСТ, ТУ) на готовую продукцию
- Правила ведения технической документации и отчетности
Безопасность и контроль
- Система методов лабораторного контроля на всех стадиях производства
- Строгие нормы промышленной безопасности и охраны труда
- Принципы обеспечения экологической безопасности производства
Навыки
Обучение сформирует у слушателя практические умения для эффективной и безопасной работы.
Управление процессом
- Ведение технологического процесса согласно регламенту
- Оперативное управление работой аппаратов с пульта и локально
- Проведение плановых и капитальных ремонтов оборудования
Контроль качества
- Отбор проб и проведение стандартных анализов продукции
- Оперативное устранение отклонений в параметрах процесса
Обеспечение безопасности
- Строгое соблюдение правил техники безопасности
- Ликвидация аварийных ситуаций по установленным инструкциям
Карьерные возможности после обучения на аппаратчика производства масел и жиров
Программа профессиональной переподготовки по специальности «Аппаратчик на производстве масел и жиров» открывает выпускникам широкий спектр трудоустройства в различные отрасли пищевой и химической промышленности. Данная квалификация востребована на современных предприятиях, где ценятся специалисты, владеющие технологиями производства и переработки.
Ключевые направления для трудоустройства:
- Масложировые комбинаты и заводы: Непосредственное участие в основном производственном процессе — рафинация, гидрогенизация, дезодорация и фасовка растительных масел и животных жиров.
- Предприятия пищевой промышленности: Производство маргарина, майонеза, спредов, кулинарных жиров и другой продукции на основе жировых компонентов.
- Цеха и производства жирозаменителей: Работа на линиях по созданию специализированных продуктов для кондитерской, хлебопекарной и других отраслей.
- Предприятия по производству кормов: Изготовление кормовых жиров и витаминных добавок для сельскохозяйственных животных.
- Лаборатории технологического контроля (ОТК): Проведение анализов качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
- Смежные области химической промышленности: Работа на производствах, где применяются схожие технологические процессы (например, производство мыла, моющих средств, косметики, лакокрасочных материалов).
Конкретные должности:
- Аппаратчик гидрогенизации жиров
- Аппаратчик дезодорации
- Аппаратчик экстракции
- Оператор технологических установок
- Машинист гидравлических прессов
- Техник-технолог на производстве
Дистанционный формат обучения нашей программы позволяет получить эту востребованную профессию без отрыва от текущей деятельности, что особенно удобно для тех, кто хочет сменить профессию или повысить свою квалификацию для карьерного роста внутри предприятия.
Поможем пройти обучение под любой запрос




Выдаем официальные документы
По итогам успешного обучения и итоговой аттестации мы выдаём документы установленного образца. Конкретный тип документа зависит от выбранной вами программы обучения:
- ✓ Диплом о профессиональной переподготовке — даёт право на ведение нового вида деятельности
- ✓ Удостоверение о повышении квалификации — подтверждает актуализацию знаний и навыков
- ✓ Удостоверение рабочего — для рабочих специальностей
- ✓ Свидетельство о профессии — для квалифицированных рабочих и служащих
Все документы вносятся в государственный реестр ФРДО и имеют полную юридическую силу
Учебный центр «Эксперт Групп» гарантирует легитимность выдаваемых документов и соответствие всем требованиям законодательства Российской Федерации.
Скидка 2000р при оплате в день заказа!
Успевайте оплатить курс в день заказа и получите специальную цену! Экономьте средства и стартуйте в обучении без промедления.
Оплачивайте с выгодой, проходите обучение сразу!
Вы получите:
- ✓ Полный пакет документов
- ✓ Доступ к онлайн-платформе
- ✓ Методические материалы
- ✓ Внесение данных в государственный реестр ФРДО
перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление
Учебный план
Программа на 80 часов
- Производство масел и жиров - 16 часов
- Аппаратурное оформление процессов - 20 часов
- Контроль качества продукции - 16 часов
- Безопасность и охрана труда - 12 часов
- Практикум - 16 часов
Программа на 160 часов
- Технология производства растительных масел - 24 часа
- Технология производства животных жиров - 24 часа
- Основные технологические аппараты - 32 часа
- Автоматизация процессов - 20 часов
- Контроль качества и стандартизация - 24 часа
- Промышленная безопасность - 20 часов
- Практические занятия - 16 часов
Программа на 320 часов
- Физико-химические основы процессов производства масел и жиров - 40 часов
- Технология производства растительных масел: экстракция, прессование, рафинация - 48 часов
- Технология производства животных жиров: вытапливание, сепарация, очистка - 48 часов
- Оборудование масложирового производства: аппараты, коммуникации, КИПиА - 52 часа
- Автоматизация и механизация технологических процессов - 36 часов
- Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции - 32 часа
- Нормативная документация и стандартизация - 24 часа
- Охрана труда и промышленная безопасность - 28 часов
- Экология и ресурсосбережение в производстве - 16 часов
- Практикум и итоговая аттестация - 36 часов
Какие документы нужны для записи




Как записаться на курс

✔ по телефону 8-800-707-2623
✔ через форму на сайте profi-alyans.ru или по электронной почте info@profi-alyans.ru



Учитесь на удобной онлайн платформе
Вы можете ознакомиться с работой платформы profi-alyans.ru до начала занятий. Дистанционный формат позволяет осваивать профессию без посещения офиса.
Особенности обучения:
- ✓ Преподаватели дают обратную связь, проверяют задания и помогают с трудными темами.
- ✓Доступ к материалам открыт из любой точки, занятия проходят в индивидуальном темпе.
- ✓Кураторы сопровождают слушателей на всех этапах — от старта до получения итоговых документов.
Попробовать вводный урок по ссылке
Отзывы о нас
Поможем выбрать курс
Мы понимаем, как важно выбрать правильное направление обучения. Наши методисты с удовольствием проконсультируют вас, расскажут о каждой программе и помогут принять верное решение.
Напишите нам — и мы обязательно поможем!
Мы на связи в мессенджерах, по телефону и электронной почте. Учебный центр «Эксперт Групп» — всегда рядом.
перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление
Наши лицензии, гарантии и выдаваемые документы
Государственная лицензия Министерства Образования
Учебный центр «Эксперт Групп» ведёт образовательную деятельность на законных основаниях. Вся наша работа строится на основе действующей лицензии, выданной уполномоченным государственным органом.
Регистрационный номер: № Л035-01271-78/00621339 от 14.10.2022
Наименование органа, выдавшего лицензию: Комитет по образованию
Будьте внимательны! Оказывать услуги ДПО вправе только центры, обладающие лицензией. Рекомендуем перед записью на обучение сверять данные лицензии на сайте Минобрнауки.
Проверить лицензию
Юридические гарантии обучения
С каждым слушателем мы заключаем официальный договор. Это документ, который фиксирует все условия сотрудничества и защищает ваши интересы с самого первого дня.
- ✓ В договоре указаны полные реквизиты центра и данные образовательной лицензии
- ✓ Прописаны название программы, итоговая квалификация и общая продолжительность курса в часах
- ✓ Закреплён перечень документов, которые вы получите после окончания обучения
- ✓ Расписаны обязательства центра и ваши права как слушателя
- ✓ Оговорены условия возврата средств, если обучение по каким-то причинам не состоится
Договор — это не формальность, а ваша уверенность в том, что условия обучения не изменятся в одностороннем порядке
Что вы получите по окончании обучения
Главный результат обучения — это пакет официальных документов, подтверждающих вашу квалификацию. Вот что важно о них знать:
- Они признаются в любом регионе страны, независимо от того, работаете вы в частной компании или государственном учреждении
- Учебный центр располагает действующей лицензией, дающей право вести образовательную деятельность
- Подлинность документов подтверждается их регистрацией в государственном реестре ФРДО
- Документы выдаем в день окончания обучения
- Слушателям выдаются удостоверения для программ повышения квалификации и дипломы для курсов профессиональной переподготовки
Безопасные варианты оплаты




Поможем выбрать курс
Мы понимаем, как важно выбрать правильное направление обучения. Наши методисты с удовольствием проконсультируют вас, расскажут о каждой программе и помогут принять верное решение.
Напишите нам — и мы обязательно поможем!
Мы на связи в мессенджерах, по телефону и электронной почте. Учебный центр «Эксперт Групп» — всегда рядом.
перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление
Скидки и акции



Корпоративное обучение
Учебный центр «Эксперт Групп» предлагает программы корпоративного обучения, разработанные с учётом отраслевой специфики и реальных задач вашего бизнеса.
Мы помогаем организациям повышать профессиональный уровень сотрудников, готовить специалистов под внутренние стандарты компании и обеспечивать соответствие действующим нормативным требованиям.
Обучение проходит в удобном дистанционном формате, что позволяет сотрудникам учиться без отрыва от рабочих обязанностей.
Наши клиенты






Вопрос-ответ
Оставьте заявку
Отделения банков для оплаты по счету в Санкт-Петербурге
Оплатите счет в одном из этих отделений банков или в других отделениях.




