от 575 руб/мес
- ✓ Можно ознакомиться с учебным планом до платежа
- ✓ Заключаем договор
- ✓ Доступ к материалам на платформе остается навсегда
- ✓ Бесплатная доставка документов
- ✓ Рассрочка 0% и Яндекс Сплит
от 575 руб/мес
Обучение на аппаратчика расщепления жиров
Цель курса
Целью программы является формирование у слушателей профессиональных компетенций, необходимых для выполнения трудовых функций аппаратчика расщепления жиров в соответствии с требованиями профессионального стандарта и ЕТКС, и подготовка квалифицированных специалистов, способных осуществлять технологический процесс расщепления жиров на производстве.
Кому подходит курс
Программа предназначена для:
- Специалистов со средним профессиональным образованием (химического, технологического профиля), стремящихся освоить новую профессию.
- Работников химических и пищевых производств, желающих повысить квалификацию или пройти переподготовку.
- Лиц, планирующих трудоустройство на предприятия жировой, мыловаренной, пищевой или химической промышленности.
Основные задачи программы
- Изучение основ химии и технологии процессов расщепления жиров.
- Освоение принципов работы и устройства технологического оборудования (аппаратов, коммуникаций, КИПиА).
- Формирование навыков ведения технологического процесса, включая подготовку сырья, управление режимами и контроль качества продукта.
- Изучение требований охраны труда, промышленной безопасности и экологических норм на производстве.
- Подготовка к самостоятельному выполнению трудовых функций в качестве аппаратчика расщепления жиров.
Знания
Слушатель получит комплекс теоретических знаний о технологическом процессе расщепления жиров.
Технологический процесс
- Принципы и стадии гидролиза жиров
- Устройство и принцип работы гидролизаторов, сепараторов и вакуум-сушильных установок
- Схемы коммуникаций: трубопроводы, запорная и контрольно-измерительная арматура
Сырье и продукция
- Характеристики и требования к качеству исходного сырья (жиры, катализаторы, вода)
- Стандарты и технические условия на готовую продукцию (жирные кислоты, глицериновая вода)
Безопасность и контроль
- Основы промышленной безопасности при работе под давлением и вакуумом
- Методы операционного контроля качества на разных стадиях процесса
- Нормативная документация, регламентирующая производство
Навыки
Выпускник курса будет уметь самостоятельно выполнять ключевые производственные операции.
Эксплуатация оборудования
- Запуск, ведение и остановка технологического процесса
- Регулирование параметров (температура, давление, уровень) в соответствии с регламентом
- Выполнение операций по переключениям в схеме коммуникаций
Контроль и устранение неполадок
- Отбор проб и проведение быстрых анализов для оценки хода процесса
- Выявление отклонений в работе аппаратуры и принятие мер по их устранению
- Документирование параметров работы и ведение сменной отчетности
Обеспечение безопасности
- Соблюдение правил охраны труда и противопожарного режима
- Ликвидация простейших аварийных ситуаций согласно инструкциям
- Подготовка оборудования к ремонтным работам
Где можно работать, пройдя курс «Аппаратчик расщепления жиров»
Профессия аппаратчика расщепления жиров является ключевой в ряде отраслей промышленности, связанных с переработкой жиросодержащего сырья. Профессиональная переподготовка по этой программе открывает широкие возможности для трудоустройства.
Основные отрасли и предприятия для трудоустройства:
- Пищевая промышленность:
- Масложировые комбинаты и заводы.
- Предприятия по производству маргарина, майонеза, кулинарных жиров.
- Фабрики по переработке молочного сырья (производство жировых продуктов).
- Химическая и нефтехимическая промышленность:
- Заводы по производству мыла, моющих средств и синтетических жирных кислот.
- Предприятия, выпускающие глицерин, олифу, другие продукты на основе жиров.
- Фармацевтическая и косметическая промышленность:
- Производства, где жиры используются в качестве сырья для создания медицинских и косметических продуктов (мази, кремы, суппозитории).
- Биотехнологические предприятия:
- Производство биодизеля и других видов биотоплива.
Конкретные должности:
Выпускники курса могут претендовать на следующие позиции:
- Аппаратчик расщепления жиров (основная должность).
- Оператор технологических установок на производстве.
- Машинист-аппаратчик на жироперерабатывающих линиях.
- Специалист по контролю качества сырья и готовой продукции.
- Сменный мастер или технолог на участке (при наличии достаточного опыта).
Обучение в нашем центре, соответствующее профессиональному стандарту, готовит специалистов, востребованных на современных высокотехнологичных производствах, где требуется работа на автоматизированных и механизированных линиях.
Поможем пройти обучение под любой запрос




Выдаем официальные документы
По итогам успешного обучения и итоговой аттестации мы выдаём документы установленного образца. Конкретный тип документа зависит от выбранной вами программы обучения:
- ✓ Диплом о профессиональной переподготовке — даёт право на ведение нового вида деятельности
- ✓ Удостоверение о повышении квалификации — подтверждает актуализацию знаний и навыков
- ✓ Удостоверение рабочего — для рабочих специальностей
- ✓ Свидетельство о профессии — для квалифицированных рабочих и служащих
Все документы вносятся в государственный реестр ФРДО и имеют полную юридическую силу
Учебный центр «Эксперт Групп» гарантирует легитимность выдаваемых документов и соответствие всем требованиям законодательства Российской Федерации.
Скидка 2000р при оплате в день заказа!
Успевайте оплатить курс в день заказа и получите специальную цену! Экономьте средства и стартуйте в обучении без промедления.
Оплачивайте с выгодой, проходите обучение сразу!
Вы получите:
- ✓ Полный пакет документов
- ✓ Доступ к онлайн-платформе
- ✓ Методические материалы
- ✓ Внесение данных в государственный реестр ФРДО
перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление
Учебный план
Программа на 80 часов
- Введение в технологию расщепления жиров: 10 часов
- Основы химии жиров и масел: 15 часов
- Устройство и принцип работы аппаратов: 20 часов
- Технологические режимы и параметры процесса: 15 часов
- Контроль качества и безопасность: 20 часов
Программа на 160 часов
- Основы химии и биохимии жиров: 25 часов
- Физико-химические свойства жировых систем: 20 часов
- Оборудование для расщепления жиров: 30 часов
- Технологические процессы и режимы: 35 часов
- Контроль качества продукции: 25 часов
- Промышленная безопасность и охрана труда: 25 часов
Программа на 320 часов
- Общая химия и биохимия жиров: 40 часов
- Физико-химические основы процессов расщепления: 35 часов
- Сырье для производства: характеристики и подготовка: 30 часов
- Основные и вспомогательные технологические процессы: 45 часов
- Конструкция и эксплуатация основного оборудования: 50 часов
- Автоматизация технологических процессов: 35 часов
- Методы контроля качества сырья и готовой продукции: 40 часов
- Нормативная документация и стандартизация: 25 часов
- Охрана труда и промышленная безопасность: 30 часов
- Экологические аспекты производства: 15 часов
- Практикум по решению технологических задач: 15 часов
Какие документы нужны для записи




Как записаться на курс

✔ по телефону 8-800-707-2623
✔ через форму на сайте profi-alyans.ru или по электронной почте info@profi-alyans.ru



Учитесь на удобной онлайн платформе
Вы можете ознакомиться с работой платформы profi-alyans.ru до начала занятий. Дистанционный формат позволяет осваивать профессию без посещения офиса.
Особенности обучения:
- ✓ Преподаватели дают обратную связь, проверяют задания и помогают с трудными темами.
- ✓Доступ к материалам открыт из любой точки, занятия проходят в индивидуальном темпе.
- ✓Кураторы сопровождают слушателей на всех этапах — от старта до получения итоговых документов.
Попробовать вводный урок по ссылке
Отзывы о нас
Поможем выбрать курс
Мы понимаем, как важно выбрать правильное направление обучения. Наши методисты с удовольствием проконсультируют вас, расскажут о каждой программе и помогут принять верное решение.
Напишите нам — и мы обязательно поможем!
Мы на связи в мессенджерах, по телефону и электронной почте. Учебный центр «Эксперт Групп» — всегда рядом.
перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление
Наши лицензии, гарантии и выдаваемые документы
Государственная лицензия Министерства Образования
Учебный центр «Эксперт Групп» ведёт образовательную деятельность на законных основаниях. Вся наша работа строится на основе действующей лицензии, выданной уполномоченным государственным органом.
Регистрационный номер: № Л035-01271-78/00621339 от 14.10.2022
Наименование органа, выдавшего лицензию: Комитет по образованию
Будьте внимательны! Оказывать услуги ДПО вправе только центры, обладающие лицензией. Рекомендуем перед записью на обучение сверять данные лицензии на сайте Минобрнауки.
Проверить лицензию
Юридические гарантии обучения
С каждым слушателем мы заключаем официальный договор. Это документ, который фиксирует все условия сотрудничества и защищает ваши интересы с самого первого дня.
- ✓ В договоре указаны полные реквизиты центра и данные образовательной лицензии
- ✓ Прописаны название программы, итоговая квалификация и общая продолжительность курса в часах
- ✓ Закреплён перечень документов, которые вы получите после окончания обучения
- ✓ Расписаны обязательства центра и ваши права как слушателя
- ✓ Оговорены условия возврата средств, если обучение по каким-то причинам не состоится
Договор — это не формальность, а ваша уверенность в том, что условия обучения не изменятся в одностороннем порядке
Что вы получите по окончании обучения
Главный результат обучения — это пакет официальных документов, подтверждающих вашу квалификацию. Вот что важно о них знать:
- Они признаются в любом регионе страны, независимо от того, работаете вы в частной компании или государственном учреждении
- Учебный центр располагает действующей лицензией, дающей право вести образовательную деятельность
- Подлинность документов подтверждается их регистрацией в государственном реестре ФРДО
- Документы выдаем в день окончания обучения
- Слушателям выдаются удостоверения для программ повышения квалификации и дипломы для курсов профессиональной переподготовки
Безопасные варианты оплаты




Поможем выбрать курс
Мы понимаем, как важно выбрать правильное направление обучения. Наши методисты с удовольствием проконсультируют вас, расскажут о каждой программе и помогут принять верное решение.
Напишите нам — и мы обязательно поможем!
Мы на связи в мессенджерах, по телефону и электронной почте. Учебный центр «Эксперт Групп» — всегда рядом.
перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление
Скидки и акции



Корпоративное обучение
Учебный центр «Эксперт Групп» предлагает программы корпоративного обучения, разработанные с учётом отраслевой специфики и реальных задач вашего бизнеса.
Мы помогаем организациям повышать профессиональный уровень сотрудников, готовить специалистов под внутренние стандарты компании и обеспечивать соответствие действующим нормативным требованиям.
Обучение проходит в удобном дистанционном формате, что позволяет сотрудникам учиться без отрыва от рабочих обязанностей.
Наши клиенты






Вопрос-ответ
Оставьте заявку
Отделения банков для оплаты по счету в Санкт-Петербурге
Оплатите счет в одном из этих отделений банков или в других отделениях.




