от 575 руб/мес
- ✓ Можно ознакомиться с учебным планом до платежа
- ✓ Заключаем договор
- ✓ Доступ к материалам на платформе остается навсегда
- ✓ Бесплатная доставка документов
- ✓ Рассрочка 0% и Яндекс Сплит
от 575 руб/мес
Обучение на аппаратчика стерилизации консервов
Цель курса
Формирование у слушателей профессиональных компетенций, необходимых для выполнения трудовых функций аппаратчика стерилизации консервов на предприятиях пищевой промышленности.
Кому подходит курс
- Специалистам предприятий консервной промышленности, желающим освоить новую профессию
- Работникам смежных специальностей, расширяющим свой профессиональный профиль
- Выпускникам колледжей пищевого профиля для получения дополнительной квалификации
- Сотрудникам, планирующим карьерный рост в консервном производстве
Основные задачи программы
- Изучение технологических процессов стерилизации консервной продукции
- Освоение принципов работы стерилизационного оборудования
- Формирование навыков контроля качества готовой продукции
- Изучение требований техники безопасности и санитарных норм
- Отработка практических приемов управления стерилизационными аппаратами
Аппаратчик стерилизации консервов
Слушатель, прошедший обучение, приобретет комплекс знаний и практических навыков для успешной работы.
Теоретические знания
- Основные виды микроорганизмов и причины порчи консервированной продукции
- Технологические схемы и режимы стерилизации различных видов консервов
- Принципы работы, устройство и технические характеристики оборудования
- Строгие требования нормативной документации и стандартов качества
- Правила техники безопасности и охраны труда на производстве
Практические навыки
- Управление работой автоклавов и другого технологического оборудования
- Подготовка аппаратов к работе и контроль за соблюдением заданных параметров
- Отбор проб, проведение анализов и оценка качества готовой продукции
- Своевременное выявление и устранение неполадок в процессе работы
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм на рабочем месте
Специалист в сфере обучения
Начинающий специалист
Обычно это выпускник учебного центра без опыта практической работы на производстве.
- Малые города: 20 000 – 25 000 рублей.
- Крупные областные центры: 25 000 – 30 000 рублей.
- Москва и Санкт-Петербург: 30 000 – 40 000 рублей.
Специалист среднего уровня
Преподаватель с опытом работы от 1-3 лет в консервном производстве.
- Регионы России: 35 000 – 45 000 рублей.
- Столицы: 45 000 – 60 000 рублей.
Опытный специалист
Ведущий эксперт с большим стажем на производстве и в преподавании.
- В разных городах РФ: 50 000 – 70 000 рублей.
- В ведущих компаниях Москвы: до 80 000 рублей и выше.
Аппаратчик стерилизации консервов
Дистанционный курс профессиональной переподготовки и повышения квалификации открывает выпускникам широкие возможности для трудоустройства на предприятия пищевой промышленности.
Основные места работы
- Консервные заводы и комбинаты
- Предприятия по переработке мяса, птицы, рыбы и морепродуктов
- Овощеперерабатывающие и плодово-ягодные заводы
- Молочные комбинаты (производство консервированных молочных продуктов)
- Производства готовых обедов и кулинарии
- Цеха стерилизации на предприятиях общественного питания
Ключевые должности
- Оператор стерилизационных установок
- Технолог консервного производства
- Мастер смены в цехе консервации
- Специалист по контролю качества термической обработки
- Работник отдела технического контроля на пищевом предприятии
Профессия является востребованной в регионах с развитым сельским хозяйством и пищевой промышленностью, а также в логистических центрах, занимающихся заготовкой и длительным хранением пищевой продукции.
Поможем пройти обучение под любой запрос
Выдаем официальные документы
По итогам успешного обучения и итоговой аттестации мы выдаём документы установленного образца. Конкретный тип документа зависит от выбранной вами программы обучения:
- ✓ Диплом о профессиональной переподготовке — даёт право на ведение нового вида деятельности
- ✓ Удостоверение о повышении квалификации — подтверждает актуализацию знаний и навыков
- ✓ Удостоверение рабочего — для рабочих специальностей
- ✓ Свидетельство о профессии — для квалифицированных рабочих и служащих
Все документы вносятся в государственный реестр ФРДО и имеют полную юридическую силу
Учебный центр «Эксперт Групп» гарантирует легитимность выдаваемых документов и соответствие всем требованиям законодательства Российской Федерации.
Скидка 2000р при оплате в день заказа!
Успевайте оплатить курс в день заказа и получите специальную цену! Экономьте средства и стартуйте в обучении без промедления.
Оплачивайте с выгодой, проходите обучение сразу!
Вы получите:
- ✓ Полный пакет документов
- ✓ Доступ к онлайн-платформе
- ✓ Методические материалы
- ✓ Внесение данных в государственный реестр ФРДО
перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление
Учебный план
Аппаратчик стерилизации консервов
Программа на 80 часов
- Основы технологии консервного производства - 20 часов
- Устройство и принцип работы стерилизационной аппаратуры - 25 часов
- Технологический процесс стерилизации и контроль качества - 25 часов
- Основы охраны труда и промышленной безопасности - 10 часов
Программа на 160 часов
- Основы микробиологии и биохимии консервов - 30 часов
- Технологическое оборудование для стерилизации - 40 часов
- Процессы тепловой обработки и режимы стерилизации - 35 часов
- Контроль качества и безопасности продукции - 30 часов
- Охрана труда, промышленная и экологическая безопасность - 25 часов
Программа на 320 часов
- Основы химии и микробиологии пищевых продуктов - 45 часов
- Технологии производства различных видов консервов - 50 часов
- Конструкция и эксплуатация стерилизационного оборудования - 55 часов
- Теплофизические основы процессов стерилизации - 40 часов
- Разработка и оптимизация режимов стерилизации - 45 часов
- Системы контроля качества и безопасности продукции - 35 часов
- Техническое обслуживание и ремонт оборудования - 30 часов
- Охрана труда, промышленная безопасность и экология - 20 часов
Какие документы нужны для записи
Как записаться на курс
✔ по телефону 8-800-707-2623
✔ через форму на сайте profi-alyans.ru или по электронной почте info@profi-alyans.ru
Учитесь на удобной онлайн платформе
Вы можете ознакомиться с работой платформы profi-alyans.ru до начала занятий. Дистанционный формат позволяет осваивать профессию без посещения офиса.
Особенности обучения:
- ✓ Преподаватели дают обратную связь, проверяют задания и помогают с трудными темами.
- ✓Доступ к материалам открыт из любой точки, занятия проходят в индивидуальном темпе.
- ✓Кураторы сопровождают слушателей на всех этапах — от старта до получения итоговых документов.
Попробовать вводный урок по ссылке
Отзывы о нас
Поможем выбрать курс
Мы понимаем, как важно выбрать правильное направление обучения. Наши методисты с удовольствием проконсультируют вас, расскажут о каждой программе и помогут принять верное решение.
Напишите нам — и мы обязательно поможем!
Мы на связи в мессенджерах, по телефону и электронной почте. Учебный центр «Эксперт Групп» — всегда рядом.
перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление
Цена обучения в Санкт-Петербурге
Наши лицензии, гарантии и выдаваемые документы
Государственная лицензия Министерства Образования
Учебный центр «Эксперт Групп» ведёт образовательную деятельность на законных основаниях. Вся наша работа строится на основе действующей лицензии, выданной уполномоченным государственным органом.
Регистрационный номер: № Л035-01271-78/00621339 от 14.10.2022
Наименование органа, выдавшего лицензию: Комитет по образованию
Будьте внимательны! Оказывать услуги ДПО вправе только центры, обладающие лицензией. Рекомендуем перед записью на обучение сверять данные лицензии на сайте Минобрнауки.
Проверить лицензию
Юридические гарантии обучения
С каждым слушателем мы заключаем официальный договор. Это документ, который фиксирует все условия сотрудничества и защищает ваши интересы с самого первого дня.
- ✓ В договоре указаны полные реквизиты центра и данные образовательной лицензии
- ✓ Прописаны название программы, итоговая квалификация и общая продолжительность курса в часах
- ✓ Закреплён перечень документов, которые вы получите после окончания обучения
- ✓ Расписаны обязательства центра и ваши права как слушателя
- ✓ Оговорены условия возврата средств, если обучение по каким-то причинам не состоится
Договор — это не формальность, а ваша уверенность в том, что условия обучения не изменятся в одностороннем порядке
Что вы получите по окончании обучения
Главный результат обучения — это пакет официальных документов, подтверждающих вашу квалификацию. Вот что важно о них знать:
- Они признаются в любом регионе страны, независимо от того, работаете вы в частной компании или государственном учреждении
- Учебный центр располагает действующей лицензией, дающей право вести образовательную деятельность
- Подлинность документов подтверждается их регистрацией в государственном реестре ФРДО
- Документы выдаем в день окончания обучения
- Слушателям выдаются удостоверения для программ повышения квалификации и дипломы для курсов профессиональной переподготовки
Безопасные варианты оплаты
Поможем выбрать курс
Мы понимаем, как важно выбрать правильное направление обучения. Наши методисты с удовольствием проконсультируют вас, расскажут о каждой программе и помогут принять верное решение.
Напишите нам — и мы обязательно поможем!
Мы на связи в мессенджерах, по телефону и электронной почте. Учебный центр «Эксперт Групп» — всегда рядом.
перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление
Скидки и акции
Корпоративное обучение
Учебный центр «Эксперт Групп» предлагает программы корпоративного обучения, разработанные с учётом отраслевой специфики и реальных задач вашего бизнеса.
Мы помогаем организациям повышать профессиональный уровень сотрудников, готовить специалистов под внутренние стандарты компании и обеспечивать соответствие действующим нормативным требованиям.
Обучение проходит в удобном дистанционном формате, что позволяет сотрудникам учиться без отрыва от рабочих обязанностей.
Наши клиенты
Оставьте заявку
Отделения банков для оплаты по счету в Санкт-Петербурге
Оплатите счет в одном из этих отделений банков или в других отделениях.
