Размер шрифта

Цвет фона и шрифта

Изображения

Озвучивание текста

Обычная версия сайта

88007072623
г. Санкт-Петербург, ул. ш. Революции 69А, оф. 510
info@profi-alyans.ru
Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00

Обучение на аппаратчика упаривания и сгущения продуктов

Рассрочка 0%
от 575 руб/мес

Гарантия на фурнитуру 3 года

Обучение на аппаратчика упаривания и сгущения продуктов

Характеристики

Выдаваемые документы

—

удостоверение, свидетельство о присвоении рабочей специальности, протокол о проверке знаний

Количество часов

—

80/160/320

✓ Можно ознакомиться с учебным планом до платежа
✓ Заключаем договор
✓ Доступ к материалам на платформе остается навсегда
✓ Бесплатная доставка документов
✓ Рассрочка 0% и Яндекс Сплит

Формат

—

дистанционный (онлайн)

Требования к образованию

—

среднее общее

Тип образовательной программы

—

получение рабочей специальности

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Краткое описание курса "Аппаратчик упаривания и сгущения продуктов"

Курс профессиональной переподготовки направлен на формирование у слушателей компетенций для работы с оборудованием по упариванию и сгущению различных продуктов в химической, пищевой и смежных отраслях промышленности.

Цель курса

Подготовка квалифицированных специалистов, способных осуществлять технологические процессы сгущения и упаривания продуктов, управлять оборудованием, контролировать качество продукции и соблюдать требования промышленной безопасности.

Кому подходит курс

Работникам химических и пищевых производств
Специалистам смежных профессий, желающим освоить новую квалификацию
Лицам с образованием СПО технического профиля
Персоналу предприятий, где внедряется новое оборудование для сгущения продуктов

Основные задачи программы обучения

Изучение принципов работы аппаратов для упаривания и сгущения
Освоение технологических процессов концентрирования продуктов
Обучение методам контроля параметров технологического процесса
Формирование навыков управления и обслуживания специализированного оборудования
Изучение требований техники безопасности и охраны труда

Приобретаемые знания

Слушатель освоит теоретические основы процессов выпаривания и сгущения пищевых и непищевых продуктов.

Технологические процессы

Принципы работы и устройство выпарных установок
Физико-химические основы процессов упаривания и сгущения
Технологические схемы и режимы работы оборудования

Оборудование и материалы

Устройство, принцип действия и классификация выпарных аппаратов
Свойства и характеристики исходного сырья и готового продукта
Вспомогательное оборудование: коммуникации, насосы, вакуум-системы

Контроль и безопасность

Методы контроля параметров процесса (температура, давление, плотность, концентрация)
Правила чтения технологических схем и производственных инструкций
Нормативы качества и безопасности выпускаемой продукции

Формируемые навыки

Выпускник курса будет способен самостоятельно выполнять основные производственные операции.

Эксплуатация оборудования

Подготовка выпарной установки к пуску и вывод на рабочий режим
Ведение процесса упаривания и сгущения в соответствии с регламентом
Контроль работы аппаратов с использованием средств КИПиА

Операционный контроль

Отбор проб и проведение анализов для контроля качества продукта
Регулирование параметров процесса (подача пара, сырья, вакуума)
Выявление и устранение нештатных ситуаций и отклонений в технологии

Обеспечение эффективности

Расчет расходных коэффициентов (пара, воды, электроэнергии)
Оценка эффективности работы оборудования и его производительности
Ведение обязательной технической документации и сменного журнала

Карьера аппаратчика упаривания и сгущения

Карьерные возможности после прохождения курса «Аппаратчик упаривания и сгущения продуктов»

Программа профессиональной переподготовки по данной специальности открывает выпускникам широкий спектр возможностей для трудоустройства на предприятиях, где проводятся процессы концентрирования, сушки и изменения физико-химических свойств продуктов. Эта профессия является ключевой для многих отраслей промышленности.

Основные сферы и отрасли для трудоустройства:

Пищевая промышленность
- Молочные заводы (производство сгущенного молока, сухого молока, концентратов)
- Производство соков, концентратов и пюре
- Консервные заводы (производство томатной пасты, фруктовых концентратов)
- Производство сахара и крахмалопаточная промышленность
- Производство дрожжей
Химическая промышленность
- Производство минеральных удобрений
- Производство кислот, щелочей и других химических реагентов
- Производство пластмасс и синтетических смол
Фармацевтическая промышленность
- Производство концентратов лекарственных веществ
- Изготовление экстрактов и вытяжек из растительного сырья
Целлюлозно-бумажная промышленность
- Производство целлюлозы
- Упарка щелоков
Производство биотехнологической продукции
- Получение и концентрирование ферментов
- Производство аминокислот и других биопрепаратов

Конкретные должности и рабочие места:

Аппаратчик упаривания — работа непосредственно на выпарных установках и аппаратах (вакуум-выпарные аппараты, выпарные станции).
Оператор технологических установок — контроль и управление всем комплексом оборудования, связанного с процессом сгущения.
Машинист-оператор — обслуживание специфического оборудования, например, сушильных барабанов или распылительных сушилок.
Технолог (при наличии достаточного опыта и дополнительного образования) — разработка и контроль режимов упаривания, решение технологических задач.
Лаборант — проведение анализов на разных стадиях процесса упаривания и контроль качества готового продукта.

Выпускники курса востребованы на крупных промышленных предприятиях, заводах, комбинатах, а также в научно-исследовательских и испытательных лабораториях. Профессия предполагает работу в условиях производственных цехов, а карьерный рост возможен как по линии повышения разряда, так и переход на инженерно-технические должности.

Поможем пройти обучение под любой запрос

ПОДГОТОВКА ПЕРСОНАЛА

Приведите компетенции вашей команды в полное соответствие с отраслевыми и корпоративными стандартами

ОФИЦИАЛЬНЫЙ ДОПУСК К ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Получите профильное образование, необходимое для легального назначения на целевую должность.

ОСНОВАНИЕ ДЛЯ РОСТА ДОХОДА

Оформите официальное удостоверение, которое станет весомым аргументом для пересмотра оклада в большую сторону

ЧТОБЫ ПОДТВЕРДИТЬ КВАЛИФИКАЦИЮ

Систематизируйте, обновите и углубите свои отраслевые знания для подтверждения высокой квалификации

Выдаем официальные документы

По итогам успешного обучения и итоговой аттестации мы выдаём документы установленного образца. Конкретный тип документа зависит от выбранной вами программы обучения:

✓ Диплом о профессиональной переподготовке — даёт право на ведение нового вида деятельности
✓ Удостоверение о повышении квалификации — подтверждает актуализацию знаний и навыков
✓ Удостоверение рабочего — для рабочих специальностей
✓ Свидетельство о профессии — для квалифицированных рабочих и служащих

Все документы вносятся в государственный реестр ФРДО и имеют полную юридическую силу

Учебный центр «Эксперт Групп» гарантирует легитимность выдаваемых документов и соответствие всем требованиям законодательства Российской Федерации.

100% ГАРАНТИЯ ПРИНЯТИЯ ДОКУМЕНТОВ

Скидка 2000р при оплате в день заказа!

Успевайте оплатить курс в день заказа и получите специальную цену! Экономьте средства и стартуйте в обучении без промедления.

Оплачивайте с выгодой, проходите обучение сразу!

Вы получите:

✓ Полный пакет документов
✓ Доступ к онлайн-платформе
✓ Методические материалы
✓ Внесение данных в государственный реестр ФРДО

Заказать со скидкой

перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление

Ваше имя *

Телефон *

E-mail *

Учебный план

В таблице представлен учебный план в академических часах

Программа на 80 часов

Основы процессов упаривания и сгущения – 14 часов
Устройство и принцип работы аппаратов – 18 часов
Технологические режимы и параметры – 16 часов
Контроль качества продуктов – 12 часов
Техника безопасности и охрана труда – 20 часов

Программа на 160 часов

Теоретические основы процессов упаривания – 24 часа
Конструкции и виды выпарных аппаратов – 28 часов
Автоматизация технологических процессов – 22 часа
Контроль и регулирование параметров – 20 часов
Технология сгущения различных продуктов – 26 часов
Эксплуатация и обслуживание оборудования – 20 часов
Охрана труда и промышленная безопасность – 20 часов

Программа на 320 часов

Физико-химические основы процессов упаривания и сгущения – 40 часов
Классификация и конструктивные особенности выпарных аппаратов – 48 часов
Технологические схемы и режимы работы установок – 42 часа
Системы автоматического управления и КИПиА – 38 часов
Технология сгущения пищевых продуктов различного вида – 44 часа
Особенности работы с химическими продуктами – 32 часа
Эксплуатация, техническое обслуживание и ремонт оборудования – 36 часов
Контроль качества и стандартизация продукции – 28 часов
Охрана труда, промышленная и экологическая безопасность – 32 часа
Энергосберегающие технологии и оптимизация процессов – 20 часов

Какие документы нужны для записи

Паспорт

копия страниц с фото и пропиской

СНИЛС

копия

Договор с заявкой

заполненный и подписанный с вашей стороны

Фото 3×4

цветное на светлом фоне.

Как записаться на курс

СОЗДАЙТЕ ЗАЯВКУ НА ОБУЧЕНИЕ

Это можно сделать удобным для вас способом:
✔ по телефону 8-800-707-2623
✔ через форму на сайте profi-alyans.ru или по электронной почте info@profi-alyans.ru

ПОЛУЧИТЕ КОММЕРЧЕСКОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ

Мы обсудим с вами все детали и направим коммерческое предложение с прозрачным описанием условий сотрудничества.

ЗАКЛЮЧИТЕ ДОГОВОР

Вы предоставляете необходимые документы для зачисления, мы подписываем договор и выставляем счет.

ПРИСТУПАЙТЕ К ОБУЧЕНИЮ

Мы предоставим доступ к порталу дистанционного обучения, а также организуем чат с методистом и куратором для оперативной поддержки по всем вопросам курса.

Учитесь на удобной онлайн платформе

Вы можете ознакомиться с работой платформы profi-alyans.ru до начала занятий. Дистанционный формат позволяет осваивать профессию без посещения офиса.

Особенности обучения:

✓ Преподаватели дают обратную связь, проверяют задания и помогают с трудными темами.
✓Доступ к материалам открыт из любой точки, занятия проходят в индивидуальном темпе.
✓Кураторы сопровождают слушателей на всех этапах — от старта до получения итоговых документов.

Попробовать вводный урок по ссылке

Отзывы о нас

Учебный центр «Эксперт Групп» работает официально и проводит обучение на основании Лицензии Министерства Образования.

Профессиональная переподготовка «Бухгалтерский учет»—16 марта 2026

Елена Шипрова

Долго не решалась сменить профессию, боялась, что в моем возрасте уже поздно. Но в центре меня поддержали, помогли выбрать подходящую программу. Обучение проходило дистанционно, что очень удобно, удавалось совмещать с п...

Профессиональная переподготовка «Художник-декоратор»—22 сентября 2020

Марина Крауч

Всегда мечтала о творческой профессии, но не знала, с чего начать. В учебном центре «Эксперт Групп» не только дали знания, но и помогли поверить в себя. Программа очень насыщенная: от основ композиции до работы с клиентами. Диплом...

Марьяна

Повышение квалификации «Промышленная безопасность в нефтяной и газовой промышленности»—9 апреля 2025

Борис Кронкарт

Проходил повышение квалификации по промышленная безопасности, нужно было для работы. Понравилось, что все четко и по делу: никаких «водных» лекций, только практические знания. Документы оформили быстро, внесли в реестр, сам тут же...

Поможем выбрать курс

Мы понимаем, как важно выбрать правильное направление обучения. Наши методисты с удовольствием проконсультируют вас, расскажут о каждой программе и помогут принять верное решение.

Напишите нам — и мы обязательно поможем!

Мы на связи в мессенджерах, по телефону и электронной почте. Учебный центр «Эксперт Групп» — всегда рядом.

Нужна консультация

перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление

Ваше имя *

Телефон *

E-mail *

Цена обучения в Санкт-Петербурге

Наши лицензии, гарантии и выдаваемые документы

Государственная лицензия Министерства Образования

Учебный центр «Эксперт Групп» ведёт образовательную деятельность на законных основаниях. Вся наша работа строится на основе действующей лицензии, выданной уполномоченным государственным органом.

Регистрационный номер: № Л035-01271-78/00621339 от 14.10.2022
Наименование органа, выдавшего лицензию: Комитет по образованию

Будьте внимательны! Оказывать услуги ДПО вправе только центры, обладающие лицензией. Рекомендуем перед записью на обучение сверять данные лицензии на сайте Минобрнауки.

Проверить лицензию

Юридические гарантии обучения

С каждым слушателем мы заключаем официальный договор. Это документ, который фиксирует все условия сотрудничества и защищает ваши интересы с самого первого дня.

✓ В договоре указаны полные реквизиты центра и данные образовательной лицензии
✓ Прописаны название программы, итоговая квалификация и общая продолжительность курса в часах
✓ Закреплён перечень документов, которые вы получите после окончания обучения
✓ Расписаны обязательства центра и ваши права как слушателя
✓ Оговорены условия возврата средств, если обучение по каким-то причинам не состоится

Договор — это не формальность, а ваша уверенность в том, что условия обучения не изменятся в одностороннем порядке

Что вы получите по окончании обучения

Главный результат обучения — это пакет официальных документов, подтверждающих вашу квалификацию. Вот что важно о них знать:

Они признаются в любом регионе страны, независимо от того, работаете вы в частной компании или государственном учреждении
Учебный центр располагает действующей лицензией, дающей право вести образовательную деятельность
Подлинность документов подтверждается их регистрацией в государственном реестре ФРДО
Документы выдаем в день окончания обучения
Слушателям выдаются удостоверения для программ повышения квалификации и дипломы для курсов профессиональной переподготовки

Преподаватели

Наши преподаватели адаптируют подачу материала под уровень слушателей, чтобы каждый получил максимум пользы от программы. К обучению привлекаются профильные эксперты и практикующие специалисты с подтвержденной квалификацией.

Александр Иванович Сахнов

Алина Игоревна Миронова

Анатолий Игоревич Прокопенков

Антонина Уварова

Аркадий Андреевич Савелов

Алевтина Дмитриевна Симонова

Ирина Викторовна Важенина

Иеремия Гарсия

Цыпко Анастасия Викторовна

К.ю.н.

Денис Дмитриевич Майоров

К.ю.н.

Денис Дмитриевич Майоров

Безопасные варианты оплаты

БАНКОВСКАЯ КАРТА

Оплата онлайн картами российских платёжных систем через защищённый платёжный сервис

СИСТЕМА БЫСТРЫХ ПЛАТЕЖЕЙ (СБП)

Перевод по QR-коду или номеру телефона

РАССРОЧКА

Возможность оплатить обучение частями

ОПЛАТА ПО СЧЁТУ

Перевод по реквизитам на расчётный счёт организации

Поможем выбрать курс

Напишите нам — и мы обязательно поможем!

Мы на связи в мессенджерах, по телефону и электронной почте. Учебный центр «Эксперт Групп» — всегда рядом.

Нужна консультация

перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление

Ваше имя *

Телефон *

E-mail *

Скидки и акции

СКИДКИ ЗА ОБУЧЕНИЕ КОЛЛЕКТИВА

Нужно обучить несколько сотрудников? Приходите к нам, сделаем скидку за опт.

ПРИВЕДИ ДРУГА - ПОЛУЧИ БОНУС

Приведи друга на обучение - получи 10% от стоимости курса.

ПАРТНЕРСКАЯ ПРОГРАММА ДО 30% КОМИССИИ

Стань агентом учебного центра. Приводи клиентов - получай до 30% комиссионного вознаграждения

Сотрудники

Команда учебного центра берет на себя все организационные заботы, чтобы вы могли сосредоточиться на получении знаний. От подбора программы и консультации до оформления документов — мы сопровождаем вас на каждом этапе и всегда готовы помочь.