от 575 руб/мес
- ✓ Можно ознакомиться с учебным планом до платежа
- ✓ Заключаем договор
- ✓ Доступ к материалам на платформе остается навсегда
- ✓ Бесплатная доставка документов
- ✓ Рассрочка 0% и Яндекс Сплит
от 575 руб/мес
Обучение на мойщика на участок по производству творога
Цель курса
Подготовить квалифицированных специалистов для работы мойщиком на творожном производстве, обладающих необходимыми теоретическими знаниями и практическими навыками для безопасного и эффективного выполнения своих обязанностей.
Кому подходит курс
- Лицам, имеющим среднее профессиональное образование
- Сотрудникам пищевых производств, желающим сменить профессиональную область
- Специалистам, seeking трудоустройство на молокоперерабатывающих предприятиях
- Всем, кто интересуется работой в сфере пищевой промышленности
Основные задачи программы обучения
- Изучение основ технологии производства творога
- Освоение правил и методов мойки оборудования на творожном участке
- Изучение требований санитарных норм и правил на пищевом производстве
- Обучение безопасным методам работы с моющими и дезинфицирующими средствами
- Формирование навыков работы с производственным оборудованием
- Изучение системы контроля качества выполняемых работ
Получаемые знания
Слушатель освоит теоретические основы и необходимые нормативы для работы на производственном участке.
Технологический процесс
- Принципы и этапы производства творога
- Устройство и назначение моечного оборудования
- Виды и свойства моющих и дезинфицирующих средств
Нормативная документация
- Требования стандартов (ГОСТ, ТР ТС) к чистоте оборудования
- Санитарные нормы (СанПиН) для пищевых производств
- Правила ведения рабочей документации
Формируемые навыки
Выпускник курса будет уметь применять полученные знания на практике для эффективного выполнения своих задач.
Работа с оборудованием
- Правильная разборка, мойка и сборка технологического оборудования
- Контроль качества мойки и визуальный осмотр поверхностей
- Соблюдение установленных режимов мойки и дезинфекции
Соблюдение безопасности
- Применение средств индивидуальной защиты
- Следование правилам личной гигиены
- Соблюдение правил охраны труда на рабочем месте
Поддержание порядка
- Организация и выполнение уборки на закрепленном участке
- Правильная утилизация отходов
Карьерные возможности после обучения на мойщика на участке по производству творога
Программа профессиональной подготовки или повышения квалификации по профессии «Мойщик на участке по производству творога» открывает путь к трудоустройству на предприятия молочной промышленности. Эта специальность является востребованной и важной для обеспечения высоких стандартов качества и безопасности пищевой продукции.
Основные места трудоустройства:
- Молочные заводы и комбинаты: Крупные предприятия полного цикла, где осуществляется производство творога, сыров, молока и другой молочной продукции.
- Цеха и участки по производству творога: Как в составе крупных холдингов, так и на отдельных специализированных предприятиях.
- Предприятия пищевой промышленности: Заводы, где молочное производство является одним из направлений деятельности.
- Сельскохозяйственные предприятия и фермерские хозяйства: Собственные перерабатывающие цеха при крупных агрохолдингах или частных фермах.
Конкретные должности:
Выпускник курса может претендовать на следующие должности, согласно требованиям профессионального стандарта:
- Мойщик оборудования
- Мойщик инвентаря
- Оператор моечных установок
- Чистильщик оборудования
- Рабочий на мойке циркуляционных систем
Перспективы профессионального роста:
Начав с позиции мойщика, работник может пройти дополнительное обучение и повысить свою квалификацию внутри предприятия. Дальнейший карьерный рост может быть связан с переходом на смежные операции технологического процесса производства творога, например:
- Оператор технологического оборудования
- Аппаратчик технологических установок
- Мастер смены
- Контролер качества
Полученная профессия является важным первым шагом в карьере в стабильной и социально значимой отрасли – пищевой промышленности.
Поможем пройти обучение под любой запрос
Выдаем официальные документы
По итогам успешного обучения и итоговой аттестации мы выдаём документы установленного образца. Конкретный тип документа зависит от выбранной вами программы обучения:
- ✓ Диплом о профессиональной переподготовке — даёт право на ведение нового вида деятельности
- ✓ Удостоверение о повышении квалификации — подтверждает актуализацию знаний и навыков
- ✓ Удостоверение рабочего — для рабочих специальностей
- ✓ Свидетельство о профессии — для квалифицированных рабочих и служащих
Все документы вносятся в государственный реестр ФРДО и имеют полную юридическую силу
Учебный центр «Эксперт Групп» гарантирует легитимность выдаваемых документов и соответствие всем требованиям законодательства Российской Федерации.
Скидка 2000р при оплате в день заказа!
Успевайте оплатить курс в день заказа и получите специальную цену! Экономьте средства и стартуйте в обучении без промедления.
Оплачивайте с выгодой, проходите обучение сразу!
Вы получите:
- ✓ Полный пакет документов
- ✓ Доступ к онлайн-платформе
- ✓ Методические материалы
- ✓ Внесение данных в государственный реестр ФРДО
перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление
Учебный план
Программа на 80 часов
- Основы производства творога: 20 часов
- Технология мойки оборудования: 25 часов
- Санитария и гигиена на производстве: 20 часов
- Охрана труда и техника безопасности: 15 часов
Программа на 160 часов
- Основы молочного производства: 30 часов
- Оборудование творожного цеха: 35 часов
- Технологические процессы мойки: 40 часов
- Санитарно-гигиенические требования: 30 часов
- Охрана труда и промышленная безопасность: 25 часов
Программа на 320 часов
- Технология производства творога и творожных продуктов: 60 часов
- Устройство и принципы работы технологического оборудования: 70 часов
- Системы и методы мойки и дезинфекции: 80 часов
- Микробиология и санитария пищевых производств: 40 часов
- Контроль качества мойки и санитарного состояния: 30 часов
- Охрана труда, электробезопасность и пожарная безопасность: 40 часов
Какие документы нужны для записи
Как записаться на курс
✔ по телефону 8-800-707-2623
✔ через форму на сайте profi-alyans.ru или по электронной почте info@profi-alyans.ru
Учитесь на удобной онлайн платформе
Вы можете ознакомиться с работой платформы profi-alyans.ru до начала занятий. Дистанционный формат позволяет осваивать профессию без посещения офиса.
Особенности обучения:
- ✓ Преподаватели дают обратную связь, проверяют задания и помогают с трудными темами.
- ✓Доступ к материалам открыт из любой точки, занятия проходят в индивидуальном темпе.
- ✓Кураторы сопровождают слушателей на всех этапах — от старта до получения итоговых документов.
Попробовать вводный урок по ссылке
Отзывы о нас
Поможем выбрать курс
Мы понимаем, как важно выбрать правильное направление обучения. Наши методисты с удовольствием проконсультируют вас, расскажут о каждой программе и помогут принять верное решение.
Напишите нам — и мы обязательно поможем!
Мы на связи в мессенджерах, по телефону и электронной почте. Учебный центр «Эксперт Групп» — всегда рядом.
перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление
Цена обучения в Санкт-Петербурге
Наши лицензии, гарантии и выдаваемые документы
Государственная лицензия Министерства Образования
Учебный центр «Эксперт Групп» ведёт образовательную деятельность на законных основаниях. Вся наша работа строится на основе действующей лицензии, выданной уполномоченным государственным органом.
Регистрационный номер: № Л035-01271-78/00621339 от 14.10.2022
Наименование органа, выдавшего лицензию: Комитет по образованию
Будьте внимательны! Оказывать услуги ДПО вправе только центры, обладающие лицензией. Рекомендуем перед записью на обучение сверять данные лицензии на сайте Минобрнауки.
Проверить лицензию
Юридические гарантии обучения
С каждым слушателем мы заключаем официальный договор. Это документ, который фиксирует все условия сотрудничества и защищает ваши интересы с самого первого дня.
- ✓ В договоре указаны полные реквизиты центра и данные образовательной лицензии
- ✓ Прописаны название программы, итоговая квалификация и общая продолжительность курса в часах
- ✓ Закреплён перечень документов, которые вы получите после окончания обучения
- ✓ Расписаны обязательства центра и ваши права как слушателя
- ✓ Оговорены условия возврата средств, если обучение по каким-то причинам не состоится
Договор — это не формальность, а ваша уверенность в том, что условия обучения не изменятся в одностороннем порядке
Что вы получите по окончании обучения
Главный результат обучения — это пакет официальных документов, подтверждающих вашу квалификацию. Вот что важно о них знать:
- Они признаются в любом регионе страны, независимо от того, работаете вы в частной компании или государственном учреждении
- Учебный центр располагает действующей лицензией, дающей право вести образовательную деятельность
- Подлинность документов подтверждается их регистрацией в государственном реестре ФРДО
- Документы выдаем в день окончания обучения
- Слушателям выдаются удостоверения для программ повышения квалификации и дипломы для курсов профессиональной переподготовки
Безопасные варианты оплаты
Поможем выбрать курс
Мы понимаем, как важно выбрать правильное направление обучения. Наши методисты с удовольствием проконсультируют вас, расскажут о каждой программе и помогут принять верное решение.
Напишите нам — и мы обязательно поможем!
Мы на связи в мессенджерах, по телефону и электронной почте. Учебный центр «Эксперт Групп» — всегда рядом.
перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление
Скидки и акции
Корпоративное обучение
Учебный центр «Эксперт Групп» предлагает программы корпоративного обучения, разработанные с учётом отраслевой специфики и реальных задач вашего бизнеса.
Мы помогаем организациям повышать профессиональный уровень сотрудников, готовить специалистов под внутренние стандарты компании и обеспечивать соответствие действующим нормативным требованиям.
Обучение проходит в удобном дистанционном формате, что позволяет сотрудникам учиться без отрыва от рабочих обязанностей.
Наши клиенты
Вопрос-ответ
Оставьте заявку
Отделения банков для оплаты по счету в Санкт-Петербурге
Оплатите счет в одном из этих отделений банков или в других отделениях.
