от 575 руб/мес
- ✓ Можно ознакомиться с учебным планом до платежа
- ✓ Заключаем договор
- ✓ Доступ к материалам на платформе остается навсегда
- ✓ Бесплатная доставка документов
- ✓ Рассрочка 0% и Яндекс Сплит
от 575 руб/мес
Обучение на мойщика посуды и ампул
Краткое описание курса: Программа направлена на формирование у слушателей профессиональных компетенций для выполнения работ по мойке, очистке и дезинфекции посуды, стеклянной тары и ампул в соответствии с требованиями санитарных норм и правил.
Цель курса
Подготовка квалифицированных специалистов, способных выполнять работы по мойке и стерилизации посуды, ампул и производственного инвентаря с соблюдением технологических стандартов и требований безопасности.
Кому подходит курс
- Сотрудникам предприятий общественного питания
- Работникам фармацевтических производств
- Специалистам медицинских учреждений
- Лицам, ищущим работу в сфере клининга и санитарной обработки
- Слушателям без специального образования, желающим освоить рабочую профессию
Основные задачи программы обучения
- Изучение санитарно-гигиенических требований к обработке посуды и ампул
- Освоение технологии мойки и стерилизации различных видов посуды
- Обучение работе с моющими и дезинфицирующими средствами
- Изучение правил эксплуатации моечного оборудования
- Освоение техники безопасности при работе с химическими веществами
- Формирование навыков контроля качества выполняемых работ
Получаемые знания
Слушатель освоит теоретическую базу, необходимую для работы в условиях пищевого и фармацевтического производства.
Основы санитарии и гигиены
- Требования к личной гигиене на производстве
- Санитарные нормы и правила (СанПиН, GMP)
- Порядок санитарной обработки оборудования и инвентаря
Классификация и свойства моющих средств
- Виды и концентрации моющих и дезинфицирующих растворов
- Правила безопасного хранения и применения химикатов
- Контроль качества мойки и дезинфекции
Технологические процессы
- Принципы работы моечных машин и установок
- Этапы и режимы мойки различной столовой посуды
- Особенности обработки стеклянной тары и ампул
Приобретаемые навыки
Выпускник курса будет уметь применять полученные знания на практике для выполнения рабочих операций.
Работа с оборудованием
- Загрузка и разгрузка посудомоечных машин
- Управление автоматическими линиями для мойки ампул
- Контроль работы техники и устранение мелких неисправностей
Ручная и механизированная мойка
- Сортировка и предварительное ополаскивание посуды
- Последовательная обработка предметов в моечных ваннах
- Чистка и стерилизация ампул по заданному алгоритму
Соблюдение стандартов
- Визуальный и инструментальный контроль чистоты
- Правильная утилизация отходов и брака
- Ведение учетной документации
Где можно работать после прохождения курса «Мойщик посуды и ампул»
Программа профессиональной переподготовки «Мойщик посуды и ампул» открывает доступ к работе в различных сферах, где критически важны чистота, стерильность и соблюдение строгих санитарных норм. Выпускники курса востребованы в следующих организациях:
1. Предприятия общественного питания
- Рестораны, кафе и бары
- Столовые при предприятиях и учебных заведениях
- Кейтеринговые компании
- Фудкорты и сети быстрого питания
2. Медицинские и фармацевтические учреждения
Это одно из ключевых направлений для специалистов, обученных работе с ампулами, требующее понимания основ асептики и антисептики.
- Государственные и частные больницы (стационары)
- Поликлиники и медицинские центры
- Аптеки и аптечные сети (производственные отделы)
- Фармацевтические заводы и компании
- Научно-исследовательские лаборатории (биологические, химические)
3. Производственные предприятия
- Пищевые комбинаты и фабрики
- Предприятия, имеющие свои столовые и пункты питания для сотрудников
4. Гостинично-ресторанный бизнес (HoReCa)
- Отели, гостиницы, хостелы
- Курортные комплексы и санатории
- Круизные лайнеры и поезда дальнего следования
Прохождение данного курса не только даёт узкопрофессиональные навыки, но и формирует понимание принципов санитарии и гигиены, что является ценным качеством для сотрудника в любой из перечисленных отраслей.
Поможем пройти обучение под любой запрос
Выдаем официальные документы
По итогам успешного обучения и итоговой аттестации мы выдаём документы установленного образца. Конкретный тип документа зависит от выбранной вами программы обучения:
- ✓ Диплом о профессиональной переподготовке — даёт право на ведение нового вида деятельности
- ✓ Удостоверение о повышении квалификации — подтверждает актуализацию знаний и навыков
- ✓ Удостоверение рабочего — для рабочих специальностей
- ✓ Свидетельство о профессии — для квалифицированных рабочих и служащих
Все документы вносятся в государственный реестр ФРДО и имеют полную юридическую силу
Учебный центр «Эксперт Групп» гарантирует легитимность выдаваемых документов и соответствие всем требованиям законодательства Российской Федерации.
Скидка 2000р при оплате в день заказа!
Успевайте оплатить курс в день заказа и получите специальную цену! Экономьте средства и стартуйте в обучении без промедления.
Оплачивайте с выгодой, проходите обучение сразу!
Вы получите:
- ✓ Полный пакет документов
- ✓ Доступ к онлайн-платформе
- ✓ Методические материалы
- ✓ Внесение данных в государственный реестр ФРДО
перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление
Учебный план
Программа на 80 часов
- Введение в профессию мойщика: 8 часов
- Типы и классификация посуды и ампул: 12 часов
- Средства для мойки и дезинфекции: 20 часов
- Технология ручной и автоматизированной мойки: 25 часов
- Требования безопасности и охраны труда: 15 часов
Программа на 160 часов
- Основы профессии и нормативная база: 20 часов
- Материаловедение: виды посуды и ампул: 25 часов
- Моющие и дезинфицирующие средства: 30 часов
- Процессы мойки: ручная, механизированная, автоматическая: 40 часов
- Контроль качества и устранение дефектов: 25 часов
- Охрана труда, техника безопасности, первая помощь: 20 часов
Программа на 320 часов
- Введение в профессию и правовые аспекты деятельности: 30 часов
- Классификация и свойства материалов (стекло, пластик, металл): 40 часов
- Химия моющих и дезинфицирующих средств: 50 часов
- Оборудование для мойки: устройство, эксплуатация, обслуживание: 60 часов
- Технологии мойки посуды: ручная, машинная, специализированная: 70 часов
- Технологии мойки ампул и лабораторной посуды: 40 часов
- Системы контроля качества и стандартизация: 30 часов
- Охрана труда, промышленная санитария, электробезопасность: 40 часов
- Оказание первой помощи и действия в ЧС: 20 часов
Какие документы нужны для записи
Как записаться на курс
✔ по телефону 8-800-707-2623
✔ через форму на сайте profi-alyans.ru или по электронной почте info@profi-alyans.ru
Учитесь на удобной онлайн платформе
Вы можете ознакомиться с работой платформы profi-alyans.ru до начала занятий. Дистанционный формат позволяет осваивать профессию без посещения офиса.
Особенности обучения:
- ✓ Преподаватели дают обратную связь, проверяют задания и помогают с трудными темами.
- ✓Доступ к материалам открыт из любой точки, занятия проходят в индивидуальном темпе.
- ✓Кураторы сопровождают слушателей на всех этапах — от старта до получения итоговых документов.
Попробовать вводный урок по ссылке
Отзывы о нас
Поможем выбрать курс
Мы понимаем, как важно выбрать правильное направление обучения. Наши методисты с удовольствием проконсультируют вас, расскажут о каждой программе и помогут принять верное решение.
Напишите нам — и мы обязательно поможем!
Мы на связи в мессенджерах, по телефону и электронной почте. Учебный центр «Эксперт Групп» — всегда рядом.
перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление
Цена обучения в Санкт-Петербурге
Наши лицензии, гарантии и выдаваемые документы
Государственная лицензия Министерства Образования
Учебный центр «Эксперт Групп» ведёт образовательную деятельность на законных основаниях. Вся наша работа строится на основе действующей лицензии, выданной уполномоченным государственным органом.
Регистрационный номер: № Л035-01271-78/00621339 от 14.10.2022
Наименование органа, выдавшего лицензию: Комитет по образованию
Будьте внимательны! Оказывать услуги ДПО вправе только центры, обладающие лицензией. Рекомендуем перед записью на обучение сверять данные лицензии на сайте Минобрнауки.
Проверить лицензию
Юридические гарантии обучения
С каждым слушателем мы заключаем официальный договор. Это документ, который фиксирует все условия сотрудничества и защищает ваши интересы с самого первого дня.
- ✓ В договоре указаны полные реквизиты центра и данные образовательной лицензии
- ✓ Прописаны название программы, итоговая квалификация и общая продолжительность курса в часах
- ✓ Закреплён перечень документов, которые вы получите после окончания обучения
- ✓ Расписаны обязательства центра и ваши права как слушателя
- ✓ Оговорены условия возврата средств, если обучение по каким-то причинам не состоится
Договор — это не формальность, а ваша уверенность в том, что условия обучения не изменятся в одностороннем порядке
Что вы получите по окончании обучения
Главный результат обучения — это пакет официальных документов, подтверждающих вашу квалификацию. Вот что важно о них знать:
- Они признаются в любом регионе страны, независимо от того, работаете вы в частной компании или государственном учреждении
- Учебный центр располагает действующей лицензией, дающей право вести образовательную деятельность
- Подлинность документов подтверждается их регистрацией в государственном реестре ФРДО
- Документы выдаем в день окончания обучения
- Слушателям выдаются удостоверения для программ повышения квалификации и дипломы для курсов профессиональной переподготовки
Безопасные варианты оплаты
Поможем выбрать курс
Мы понимаем, как важно выбрать правильное направление обучения. Наши методисты с удовольствием проконсультируют вас, расскажут о каждой программе и помогут принять верное решение.
Напишите нам — и мы обязательно поможем!
Мы на связи в мессенджерах, по телефону и электронной почте. Учебный центр «Эксперт Групп» — всегда рядом.
перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление
Скидки и акции
Корпоративное обучение
Учебный центр «Эксперт Групп» предлагает программы корпоративного обучения, разработанные с учётом отраслевой специфики и реальных задач вашего бизнеса.
Мы помогаем организациям повышать профессиональный уровень сотрудников, готовить специалистов под внутренние стандарты компании и обеспечивать соответствие действующим нормативным требованиям.
Обучение проходит в удобном дистанционном формате, что позволяет сотрудникам учиться без отрыва от рабочих обязанностей.
Наши клиенты
Вопрос-ответ
Оставьте заявку
Отделения банков для оплаты по счету в Санкт-Петербурге
Оплатите счет в одном из этих отделений банков или в других отделениях.
