от 575 руб/мес
- ✓ Можно ознакомиться с учебным планом до платежа
- ✓ Заключаем договор
- ✓ Доступ к материалам на платформе остается навсегда
- ✓ Бесплатная доставка документов
- ✓ Рассрочка 0% и Яндекс Сплит
от 575 руб/мес
Курс «Обучение на оператора скороморозильных аппаратов»
Цель курса
Курс нацелен на формирование у слушателей профессиональных компетенций, необходимых для эффективной и безопасной работы на скороморозильных аппаратах. Это включает изучение принципов работы оборудования, управление технологическими процессами и соблюдение требований нормативных документов в пищевой промышленности.
Кому подходит курс
- Лицам со средним профессиональным образованием, желающим освоить новую профессию в сфере пищевых производств.
- Работникам пищевой отрасли, которые планируют повысить квалификацию или расширить профессиональные навыки.
- Специалистам, отвечающим за эксплуатацию холодильного и морозильного оборудования.
Основные задачи программы обучения
- Изучить устройство и принципы работы скороморозильных аппаратов различных типов.
- Освоить технологии замораживания пищевых продуктов и контроля качества процесса.
- Обучить правилам технического обслуживания, диагностики и устранения неисправностей оборудования.
- Сформировать навыки соблюдения норм безопасности, охраны труда и экологических требований.
- Подготовить к самостоятельной работе в качестве оператора в соответствии с профессиональным стандартом.
Теоретические знания
Слушатель освоит принципы работы холодильных машин и систем, их устройство и основные компоненты (компрессоры, конденсаторы, испарители, ТРВ). Изучит классификацию и свойства хладагентов, правила их безопасности и экологические требования. Получит знания по основам теплотехники и термодинамики, необходимым для понимания процессов.
Практические навыки
- Выполнение пусконаладочных работ холодильных установок разного типа.
- Проведение технического обслуживания: чистка аппаратов, дозаправка хладагента, замена масла и фильтров.
- Диагностика неисправностей (низкое или высокое давление, утечки, перегрев) и их устранение.
- Чтение технической документации и принципиальных схем.
- Соблюдение правил безопасности и охраны труда при работе с оборудованием.
Нормативная документация
Изучение правил эксплуатации холодильных установок, требований Ростехнадзора, ГОСТов и других нормативных актов, регулирующих работу с оборудованием.
Где можно работать, пройдя курс обучения на оператора скороморозильных аппаратов
Диплом о профессиональной переподготовке или удостоверение о повышении квалификации по данной специальности открывает перед выпускниками широкие возможности для трудоустройства на предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, где используются технологии шоковой заморозки.
Основные места трудоустройства:
- Крупные пищевые комбинаты и заводы: Мясоперерабатывающие, рыбоперерабатывающие, плодоовощные, молочные комбинаты, где есть цеха глубокой заморозки продукции.
- Предприятия общественного питания: Крупные фабрики-кухни, комбинаты питания (например, для авиакомпаний, железной дороги, сетевых ресторанов), которые используют полуфабрикаты собственного производства.
- Логистические и складские холодильные комплексы: Крупные распределительные центры, которые занимаются заморозкой и хранением пищевой продукции.
- Научно-исследовательские институты и лаборатории: В качестве технического специалиста, работающего с опытными образцами и новыми технологиями заморозки.
- Сельскохозяйственные предприятия и кооперативы: Для заморозки и дальнейшей сохранности собственной сельхозпродукции (ягод, овощей, зелени).
Конкретные должности:
Выпускник курса может претендовать на следующие должности (названия могут варьироваться в зависимости от предприятия):
- Оператор скороморозильных аппаратов
- Оператор холодильных установок
- Машинист холодильных установок
- Техник-технолог цеха заморозки
- Специалист по эксплуатации refrigeration equipment
Данная профессия является востребованной и хорошо оплачиваемой, особенно на крупных современных предприятиях, где установлено высокотехнологичное импортное или отечественное оборудование. Работа требует внимательности, ответственности и понимания технологических процессов.
Поможем пройти обучение под любой запрос
Выдаем официальные документы
По итогам успешного обучения и итоговой аттестации мы выдаём документы установленного образца. Конкретный тип документа зависит от выбранной вами программы обучения:
- ✓ Диплом о профессиональной переподготовке — даёт право на ведение нового вида деятельности
- ✓ Удостоверение о повышении квалификации — подтверждает актуализацию знаний и навыков
- ✓ Удостоверение рабочего — для рабочих специальностей
- ✓ Свидетельство о профессии — для квалифицированных рабочих и служащих
Все документы вносятся в государственный реестр ФРДО и имеют полную юридическую силу
Учебный центр «Эксперт Групп» гарантирует легитимность выдаваемых документов и соответствие всем требованиям законодательства Российской Федерации.
Скидка 2000р при оплате в день заказа!
Успевайте оплатить курс в день заказа и получите специальную цену! Экономьте средства и стартуйте в обучении без промедления.
Оплачивайте с выгодой, проходите обучение сразу!
Вы получите:
- ✓ Полный пакет документов
- ✓ Доступ к онлайн-платформе
- ✓ Методические материалы
- ✓ Внесение данных в государственный реестр ФРДО
перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление
Учебный план
Примерные программы курса "Оператор скороморозильных аппаратов"
Программа на 80 часов
- Основы технологии замораживания - 10 часов
- Устройство скороморозильных аппаратов - 15 часов
- Технологические процессы замораживания - 20 часов
- Эксплуатация и обслуживание оборудования - 20 часов
- Охрана труда и безопасность - 15 часов
Программа на 160 часов
- Физико-химические основы замораживания - 20 часов
- Конструкция скороморозильных аппаратов - 25 часов
- Технологические режимы замораживания - 30 часов
- Эксплуатация оборудования - 30 часов
- Техническое обслуживание и ремонт - 25 часов
- Контроль качества продукции - 15 часов
- Охрана труда и промышленная безопасность - 15 часов
Программа на 320 часов
- Теоретические основы криогенных технологий - 40 часов
- Конструктивные особенности скороморозильных аппаратов - 45 часов
- Системы автоматизации и управления - 35 часов
- Технологические процессы замораживания различных продуктов - 50 часов
- Эксплуатация скороморозильного оборудования - 40 часов
- Техническое обслуживание и диагностика - 35 часов
- Ремонтные работы и устранение неисправностей - 30 часов
- Контроль качества и стандартизация - 25 часов
- Энергоэффективность и ресурсосбережение - 20 часов
- Охрана труда, промышленная и экологическая безопасность - 20 часов
Какие документы нужны для записи
Как записаться на курс
✔ по телефону 8-800-707-2623
✔ через форму на сайте profi-alyans.ru или по электронной почте info@profi-alyans.ru
Учитесь на удобной онлайн платформе
Вы можете ознакомиться с работой платформы profi-alyans.ru до начала занятий. Дистанционный формат позволяет осваивать профессию без посещения офиса.
Особенности обучения:
- ✓ Преподаватели дают обратную связь, проверяют задания и помогают с трудными темами.
- ✓Доступ к материалам открыт из любой точки, занятия проходят в индивидуальном темпе.
- ✓Кураторы сопровождают слушателей на всех этапах — от старта до получения итоговых документов.
Попробовать вводный урок по ссылке
Отзывы о нас
Поможем выбрать курс
Мы понимаем, как важно выбрать правильное направление обучения. Наши методисты с удовольствием проконсультируют вас, расскажут о каждой программе и помогут принять верное решение.
Напишите нам — и мы обязательно поможем!
Мы на связи в мессенджерах, по телефону и электронной почте. Учебный центр «Эксперт Групп» — всегда рядом.
перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление
Цена обучения в Санкт-Петербурге
Наши лицензии, гарантии и выдаваемые документы
Государственная лицензия Министерства Образования
Учебный центр «Эксперт Групп» ведёт образовательную деятельность на законных основаниях. Вся наша работа строится на основе действующей лицензии, выданной уполномоченным государственным органом.
Регистрационный номер: № Л035-01271-78/00621339 от 14.10.2022
Наименование органа, выдавшего лицензию: Комитет по образованию
Будьте внимательны! Оказывать услуги ДПО вправе только центры, обладающие лицензией. Рекомендуем перед записью на обучение сверять данные лицензии на сайте Минобрнауки.
Проверить лицензию
Юридические гарантии обучения
С каждым слушателем мы заключаем официальный договор. Это документ, который фиксирует все условия сотрудничества и защищает ваши интересы с самого первого дня.
- ✓ В договоре указаны полные реквизиты центра и данные образовательной лицензии
- ✓ Прописаны название программы, итоговая квалификация и общая продолжительность курса в часах
- ✓ Закреплён перечень документов, которые вы получите после окончания обучения
- ✓ Расписаны обязательства центра и ваши права как слушателя
- ✓ Оговорены условия возврата средств, если обучение по каким-то причинам не состоится
Договор — это не формальность, а ваша уверенность в том, что условия обучения не изменятся в одностороннем порядке
Что вы получите по окончании обучения
Главный результат обучения — это пакет официальных документов, подтверждающих вашу квалификацию. Вот что важно о них знать:
- Они признаются в любом регионе страны, независимо от того, работаете вы в частной компании или государственном учреждении
- Учебный центр располагает действующей лицензией, дающей право вести образовательную деятельность
- Подлинность документов подтверждается их регистрацией в государственном реестре ФРДО
- Документы выдаем в день окончания обучения
- Слушателям выдаются удостоверения для программ повышения квалификации и дипломы для курсов профессиональной переподготовки
Безопасные варианты оплаты
Поможем выбрать курс
Мы понимаем, как важно выбрать правильное направление обучения. Наши методисты с удовольствием проконсультируют вас, расскажут о каждой программе и помогут принять верное решение.
Напишите нам — и мы обязательно поможем!
Мы на связи в мессенджерах, по телефону и электронной почте. Учебный центр «Эксперт Групп» — всегда рядом.
перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление
Скидки и акции
Корпоративное обучение
Учебный центр «Эксперт Групп» предлагает программы корпоративного обучения, разработанные с учётом отраслевой специфики и реальных задач вашего бизнеса.
Мы помогаем организациям повышать профессиональный уровень сотрудников, готовить специалистов под внутренние стандарты компании и обеспечивать соответствие действующим нормативным требованиям.
Обучение проходит в удобном дистанционном формате, что позволяет сотрудникам учиться без отрыва от рабочих обязанностей.
Наши клиенты
Вопрос-ответ
Оставьте заявку
Отделения банков для оплаты по счету в Санкт-Петербурге
Оплатите счет в одном из этих отделений банков или в других отделениях.
