от 575 руб/мес
- ✓ Можно ознакомиться с учебным планом до платежа
- ✓ Заключаем договор
- ✓ Доступ к материалам на платформе остается навсегда
- ✓ Бесплатная доставка документов
- ✓ Рассрочка 0% и Яндекс Сплит
от 575 руб/мес
Краткое описание курса «Обучение на засольщика шкур»
Курс направлен на подготовку квалифицированных специалистов для работы в кожевенной и меховой промышленности, а также в сфере сырьевой переработки животноводческой продукции.
Цель курса
Основная цель программы — формирование у слушателей необходимых профессиональных компетенций для выполнения работ по засолке, консервации и первичной обработке шкур различного вида с соблюдением технологических и санитарных норм.
Кому подходит курс
- Выпускникам колледжей и техникумов, получившим среднее профессиональное образование по смежным направлениям (технология кожи, животноводство, пищевая промышленность)
- Специалистам мясоперерабатывающих и кожевенных предприятий, желающим повысить квалификацию
- Работникам сельскохозяйственных предприятий, занимающихся заготовкой сырья
- Лицам, планирующим сменить профессию и получить востребованную специальность
Основные задачи программы обучения
- Изучение свойств и классификации шкур различного происхождения
- Освоение технологии засолки и консервации сырья
- Обучение методам контроля качества сырья и готовой продукции
- Изучение требований безопасности и санитарных норм при работе
- Приобретение практических навыков работы с оборудованием и инструментами
- Формирование умения составлять технологические карты и вести учет продукции
Знания и навыки по итогам обучения
Теоретические знания
Слушатель курса получит исчерпывающие теоретические знания о сырье, технологии и оборудовании, необходимых для качественной засолки шкур.
- Понимание строения и свойств шкур разных видов животных.
- Знание всех стадий предварительной обработки сырья (отмока, мездрение, обезжиривание).
- Понимание принципов консервации и механизма действия солевых растворов.
- Знание рецептов и современных методов засолки (например, тузлукование, сухая засолка).
- Изучение правил хранения и сушки готовой продукции.
- Знание техники безопасности при работе с инструментами и химическими веществами.
Практические навыки
Выпускник курса овладеет ключевыми практическими навыками, позволяющими самостоятельно проводить весь технологический цикл.
- Навык правильной оценки качества и сортировки сырых шкур.
- Умение выполнять все этапы подготовки шкуры к засолке.
- Приготовление солевых растворов (тузлуков) точной концентрации.
- Техника нанесения соли и укладки шкур при сухом посоле.
- Контроль процесса просаливания и определение его завершенности.
- Умение правильно складировать и маркировать готовую продукцию.
Дополнительные компетенции
Курс также включает развитие важных сопутствующих навыков, критичных для успешной работы.
- Навык выявления и устранения типичных дефектов при засолке.
- Понимание основ организации труда и экономики небольшого цеха.
- Умение работать с нормативной документацией и стандартами качества.
Где можно работать после курса "Засольщик шкур"
Профессия засольщика шкур (консерваторщика) является важным звеном в технологической цепочке предприятий кожевенной и меховой промышленности. Пройдя программу профессиональной переподготовки, вы сможете работать на различных производствах, связанных с первичной переработкой животного сырья.
Основные направления для трудоустройства:
- Кожевенные заводы и комбинаты. Это основное место работы, где происходит полный цикл обработки шкур: от приемки сырья до получения полуфабриката (кожи).
- Меховые фабрики. Специализируются на обработке шкур пушных зверей для последующего производства меховых изделий.
- Скорняжные производства и цеха. Занимаются выделкой шкур и изготовлением изделий из меха и кожи.
- Предприяния мясной промышленности. Крупные мясокомбинаты часто имеют собственные цеха по первичной переработке и консервации шкур, которые являются побочным продуктом.
- Сельскохозяйственные предприятия и животноводческие комплексы. Могут заниматься заготовкой и первичной обработкой шкур собственного поголовья.
- Предприятия по заготовке и переработке пушнины. Работают с дикими пушными зверями, добытыми на охоте.
- Частные скорняжные мастерские и ИП. Возможность организовать собственный бизнес по предоставлению услуг по консервации сырья.
Основные функциональные обязанности:
- Приемка, сортировка и учет сырых шкур.
- Подготовка сырья к консервации (очистка, обезжиривание).
- Проведение процессов засолки и консервирования шкур различными методами (мокросоление, сухосоление, кислотно-солевое консервирование).
- Контроль параметров технологического процесса (концентрация раствора, температура, продолжительность обработки).
- Сушка и складирование законсервированного полуфабриката.
- Соблюдение требований техники безопасности и экологических норм.
Специалист, прошедший качественную подготовку, всегда востребован на рынке труда, так как процессы консервации требуют специфических практических навыков и знания технологий, без которых невозможно дальнейшее производство качественных кожевенных и меховых материалов.
Поможем пройти обучение под любой запрос
Выдаем официальные документы
По итогам успешного обучения и итоговой аттестации мы выдаём документы установленного образца. Конкретный тип документа зависит от выбранной вами программы обучения:
- ✓ Диплом о профессиональной переподготовке — даёт право на ведение нового вида деятельности
- ✓ Удостоверение о повышении квалификации — подтверждает актуализацию знаний и навыков
- ✓ Удостоверение рабочего — для рабочих специальностей
- ✓ Свидетельство о профессии — для квалифицированных рабочих и служащих
Все документы вносятся в государственный реестр ФРДО и имеют полную юридическую силу
Учебный центр «Эксперт Групп» гарантирует легитимность выдаваемых документов и соответствие всем требованиям законодательства Российской Федерации.
Скидка 2000р при оплате в день заказа!
Успевайте оплатить курс в день заказа и получите специальную цену! Экономьте средства и стартуйте в обучении без промедления.
Оплачивайте с выгодой, проходите обучение сразу!
Вы получите:
- ✓ Полный пакет документов
- ✓ Доступ к онлайн-платформе
- ✓ Методические материалы
- ✓ Внесение данных в государственный реестр ФРДО
перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление
Учебный план
Программа на 80 часов
- Введение в профессию засольщика шкур - 10 часов
- Подготовительные процессы обработки шкур - 20 часов
- Технологии засола и консервации - 30 часов
- Контроль качества и хранение готовой продукции - 20 часов
Программа на 160 часов
- Основы кожевенного производства - 25 часов
- Сырьевая база и первичная обработка шкур - 30 часов
- Химические основы консервации - 35 часов
- Технологические процессы засола - 40 часов
- Оборудование и техника безопасности - 20 часов
- Контроль качества продукции - 10 часов
Программа на 320 часов
- История и современное состояние кожевенной отрасли - 20 часов
- Анатомия и свойства кожевенного сырья - 30 часов
- Микробиологические основы консервации - 35 часов
- Химия дубящих и консервирующих веществ - 40 часов
- Технология предварительной обработки шкур - 45 часов
- Методы засола: сухой, мокрый, комбинированный - 50 часов
- Оборудование для засола и его эксплуатация - 30 часов
- Контроль технологических параметров - 25 часов
- Дефекты продукции и методы их устранения - 20 часов
- Санитария, гигиена и охрана труда - 15 часов
- Нормативная документация и стандартизация - 10 часов
Какие документы нужны для записи
Как записаться на курс
✔ по телефону 8-800-707-2623
✔ через форму на сайте profi-alyans.ru или по электронной почте info@profi-alyans.ru
Учитесь на удобной онлайн платформе
Вы можете ознакомиться с работой платформы profi-alyans.ru до начала занятий. Дистанционный формат позволяет осваивать профессию без посещения офиса.
Особенности обучения:
- ✓ Преподаватели дают обратную связь, проверяют задания и помогают с трудными темами.
- ✓Доступ к материалам открыт из любой точки, занятия проходят в индивидуальном темпе.
- ✓Кураторы сопровождают слушателей на всех этапах — от старта до получения итоговых документов.
Попробовать вводный урок по ссылке
Отзывы о нас
Поможем выбрать курс
Мы понимаем, как важно выбрать правильное направление обучения. Наши методисты с удовольствием проконсультируют вас, расскажут о каждой программе и помогут принять верное решение.
Напишите нам — и мы обязательно поможем!
Мы на связи в мессенджерах, по телефону и электронной почте. Учебный центр «Эксперт Групп» — всегда рядом.
перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление
Цена обучения в Санкт-Петербурге
Наши лицензии, гарантии и выдаваемые документы
Государственная лицензия Министерства Образования
Учебный центр «Эксперт Групп» ведёт образовательную деятельность на законных основаниях. Вся наша работа строится на основе действующей лицензии, выданной уполномоченным государственным органом.
Регистрационный номер: № Л035-01271-78/00621339 от 14.10.2022
Наименование органа, выдавшего лицензию: Комитет по образованию
Будьте внимательны! Оказывать услуги ДПО вправе только центры, обладающие лицензией. Рекомендуем перед записью на обучение сверять данные лицензии на сайте Минобрнауки.
Проверить лицензию
Юридические гарантии обучения
С каждым слушателем мы заключаем официальный договор. Это документ, который фиксирует все условия сотрудничества и защищает ваши интересы с самого первого дня.
- ✓ В договоре указаны полные реквизиты центра и данные образовательной лицензии
- ✓ Прописаны название программы, итоговая квалификация и общая продолжительность курса в часах
- ✓ Закреплён перечень документов, которые вы получите после окончания обучения
- ✓ Расписаны обязательства центра и ваши права как слушателя
- ✓ Оговорены условия возврата средств, если обучение по каким-то причинам не состоится
Договор — это не формальность, а ваша уверенность в том, что условия обучения не изменятся в одностороннем порядке
Что вы получите по окончании обучения
Главный результат обучения — это пакет официальных документов, подтверждающих вашу квалификацию. Вот что важно о них знать:
- Они признаются в любом регионе страны, независимо от того, работаете вы в частной компании или государственном учреждении
- Учебный центр располагает действующей лицензией, дающей право вести образовательную деятельность
- Подлинность документов подтверждается их регистрацией в государственном реестре ФРДО
- Документы выдаем в день окончания обучения
- Слушателям выдаются удостоверения для программ повышения квалификации и дипломы для курсов профессиональной переподготовки
Безопасные варианты оплаты
Поможем выбрать курс
Мы понимаем, как важно выбрать правильное направление обучения. Наши методисты с удовольствием проконсультируют вас, расскажут о каждой программе и помогут принять верное решение.
Напишите нам — и мы обязательно поможем!
Мы на связи в мессенджерах, по телефону и электронной почте. Учебный центр «Эксперт Групп» — всегда рядом.
перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление
Скидки и акции
Корпоративное обучение
Учебный центр «Эксперт Групп» предлагает программы корпоративного обучения, разработанные с учётом отраслевой специфики и реальных задач вашего бизнеса.
Мы помогаем организациям повышать профессиональный уровень сотрудников, готовить специалистов под внутренние стандарты компании и обеспечивать соответствие действующим нормативным требованиям.
Обучение проходит в удобном дистанционном формате, что позволяет сотрудникам учиться без отрыва от рабочих обязанностей.
Наши клиенты
Вопрос-ответ
Оставьте заявку
Отделения банков для оплаты по счету в Санкт-Петербурге
Оплатите счет в одном из этих отделений банков или в других отделениях.
