от 575 руб/мес
- ✓ Можно ознакомиться с учебным планом до платежа
- ✓ Заключаем договор
- ✓ Доступ к материалам на платформе остается навсегда
- ✓ Бесплатная доставка документов
- ✓ Рассрочка 0% и Яндекс Сплит
от 575 руб/мес
Курс «Обучение на кассира службы питания»
Цель курса
Подготовить квалифицированных специалистов для работы кассиром в сфере общественного питания, способных эффективно выполнять обязанности, связанные с расчетно-кассовыми операциями, работой с клиентами и соблюдением стандартов обслуживания.
Кому подходит курс
- Лицам с начальным или средним профессиональным образованием, желающим освоить профессию кассира.
- Работникам службы питания, стремящимся повысить квалификацию или сменить специализацию.
- Студентам, планирующим работать в ресторанном бизнесе или сфере обслуживания.
- Специалистам, которым требуется освоить навыки работы с кассовым оборудованием и программами учета.
Основные задачи программы обучения
- Изучение основ работы кассира: обязанности, права и ответственность.
- Освоение правил расчетно-кассовых операций и работы с денежными средствами.
- Обучение использованию кассовой техники и программного обеспечения.
- Развитие навыков взаимодействия с клиентами и разрешения конфликтных ситуаций.
- Изучение стандартов обслуживания и санитарно-гигиенических норм в общественном питании.
- Практическое применение знаний через симуляции и тестовые задания.
Профессиональные знания
Слушатель освоит ключевые аспекты работы в службе питания и понимание роли кассира в общем процессе обслуживания гостей.
Теоретическая база
- Основы законодательства в сфере защиты прав потребителей и правил торговли
- Санитарно-гигиенические нормы (СанПиН) и требования к внешнему виду
- Принципы работы с нормативной документацией (чек, приходный ордер)
- Основы товароведения: ассортимент, характеристики подаваемых блюд и напитков
Практические навыки
Выпускник курса сможет уверенно выполнять ежедневные операции на кассе, обеспечивая быстрое и точное обслуживание.
Работа с оборудованием
- Навыки работы с онлайн-кассой: открытие/закрытие смены, оформление чеков
- Проведение различных типов платежей: наличными, банковской картой, через pay-app
- Печать и перерегистрация отчетных документов (отчеты по смене)
- Обслуживание и базовое устранение неисправностей на кассовом месте
Взаимодействие и расчеты
- Технология приема и обработки заказов от гостей и официантов
- Считает сдачу и контролирует движение денежных средств в течение смены
- Освоит методику работы в стрессовых ситуациях и с конфликтными посетителями
- Научится правилам коммуникации с командой: кухней, службой доставки, администратором
Возможности трудоустройства после курса «Кассир службы питания»
Программа профессиональной переподготовки или повышения квалификации «Кассир службы питания» готовит специалистов для работы в различных сегментах общественного питания и розничной торговли, где требуется ведение финансовых операций и работа с покупателями.
Основные места трудоустройства:
- Рестораны, кафе и бары: Работа на кассе, прием заказов, расчет гостей, закрытие смены.
- Фаст-фуд сети и столовые: Оперативное обслуживание клиентов, работа с онлайн-оплатами.
- Кофейни и пекарни: Прием платежей, консультация по продукции, ведение кассовой дисциплины.
- Пиццерии и службы доставки: Обработка заказов по телефону и онлайн, контроль оплат.
- Кейтеринговые компании: Работа на выездных мероприятиях, расчет с клиентами.
- Торговые центры и фуд-корты: Обслуживание потоковых точек питания.
- Супермаркеты и гастрономы: Работа на кассе в отделе готовой продукции (кулинария, салаты).
Дополнительные возможности:
С опытом и дополнительным обучением выпускники могут претендовать на должности:
- Старшего кассира или администратора зала.
- Супервайзера или управляющего небольшим заведением.
- Специалиста по работе с клиентами в службах доставки еды.
Дистанционный формат обучения позволяет освоить профессию без отрыва от текущей деятельности, что удобно для совмещения с работой или поиском новой позиции.
Поможем пройти обучение под любой запрос




Выдаем официальные документы
По итогам успешного обучения и итоговой аттестации мы выдаём документы установленного образца. Конкретный тип документа зависит от выбранной вами программы обучения:
- ✓ Диплом о профессиональной переподготовке — даёт право на ведение нового вида деятельности
- ✓ Удостоверение о повышении квалификации — подтверждает актуализацию знаний и навыков
- ✓ Удостоверение рабочего — для рабочих специальностей
- ✓ Свидетельство о профессии — для квалифицированных рабочих и служащих
Все документы вносятся в государственный реестр ФРДО и имеют полную юридическую силу
Учебный центр «Эксперт Групп» гарантирует легитимность выдаваемых документов и соответствие всем требованиям законодательства Российской Федерации.
Скидка 2000р при оплате в день заказа!
Успевайте оплатить курс в день заказа и получите специальную цену! Экономьте средства и стартуйте в обучении без промедления.
Оплачивайте с выгодой, проходите обучение сразу!
Вы получите:
- ✓ Полный пакет документов
- ✓ Доступ к онлайн-платформе
- ✓ Методические материалы
- ✓ Внесение данных в государственный реестр ФРДО
перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление
Учебный план
Программа на 80 часов
- Основы профессии кассира - 15 часов
- Работа с кассовой техникой - 20 часов
- Программное обеспечение и фискальные накопители - 15 часов
- Документооборот и отчетность - 20 часов
- Итоговая аттестация - 10 часов
Программа на 160 часов
- Основы профессии кассира - 25 часов
- Работа с кассовой техникой - 35 часов
- Программное обеспечение и фискальные накопители - 30 часов
- Документооборот и отчетность - 35 часов
- Особенности работы в службе питания - 25 часов
- Итоговая аттестация - 10 часов
Программа на 320 часов
- Основы профессии кассира - 40 часов
- Кассовая техника и оборудование - 50 часов
- Фискальные накопители и ККТ - 45 часов
- Программное обеспечение для кассира - 40 часов
- Документооборот и кассовая дисциплина - 45 часов
- Налоговая отчетность и 54-ФЗ - 35 часов
- Особенности работы в общественном питании - 30 часов
- Работа с претензиями и конфликты - 20 часов
- Охрана труда и безопасность - 15 часов
- Итоговая аттестация - 40 часов
Какие документы нужны для записи




Как записаться на курс

✔ по телефону 8-800-707-2623
✔ через форму на сайте profi-alyans.ru или по электронной почте info@profi-alyans.ru



Учитесь на удобной онлайн платформе
Вы можете ознакомиться с работой платформы profi-alyans.ru до начала занятий. Дистанционный формат позволяет осваивать профессию без посещения офиса.
Особенности обучения:
- ✓ Преподаватели дают обратную связь, проверяют задания и помогают с трудными темами.
- ✓Доступ к материалам открыт из любой точки, занятия проходят в индивидуальном темпе.
- ✓Кураторы сопровождают слушателей на всех этапах — от старта до получения итоговых документов.
Попробовать вводный урок по ссылке
Отзывы о нас
Поможем выбрать курс
Мы понимаем, как важно выбрать правильное направление обучения. Наши методисты с удовольствием проконсультируют вас, расскажут о каждой программе и помогут принять верное решение.
Напишите нам — и мы обязательно поможем!
Мы на связи в мессенджерах, по телефону и электронной почте. Учебный центр «Эксперт Групп» — всегда рядом.
перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление
Наши лицензии, гарантии и выдаваемые документы
Государственная лицензия Министерства Образования
Учебный центр «Эксперт Групп» ведёт образовательную деятельность на законных основаниях. Вся наша работа строится на основе действующей лицензии, выданной уполномоченным государственным органом.
Регистрационный номер: № Л035-01271-78/00621339 от 14.10.2022
Наименование органа, выдавшего лицензию: Комитет по образованию
Будьте внимательны! Оказывать услуги ДПО вправе только центры, обладающие лицензией. Рекомендуем перед записью на обучение сверять данные лицензии на сайте Минобрнауки.
Проверить лицензию
Юридические гарантии обучения
С каждым слушателем мы заключаем официальный договор. Это документ, который фиксирует все условия сотрудничества и защищает ваши интересы с самого первого дня.
- ✓ В договоре указаны полные реквизиты центра и данные образовательной лицензии
- ✓ Прописаны название программы, итоговая квалификация и общая продолжительность курса в часах
- ✓ Закреплён перечень документов, которые вы получите после окончания обучения
- ✓ Расписаны обязательства центра и ваши права как слушателя
- ✓ Оговорены условия возврата средств, если обучение по каким-то причинам не состоится
Договор — это не формальность, а ваша уверенность в том, что условия обучения не изменятся в одностороннем порядке
Что вы получите по окончании обучения
Главный результат обучения — это пакет официальных документов, подтверждающих вашу квалификацию. Вот что важно о них знать:
- Они признаются в любом регионе страны, независимо от того, работаете вы в частной компании или государственном учреждении
- Учебный центр располагает действующей лицензией, дающей право вести образовательную деятельность
- Подлинность документов подтверждается их регистрацией в государственном реестре ФРДО
- Документы выдаем в день окончания обучения
- Слушателям выдаются удостоверения для программ повышения квалификации и дипломы для курсов профессиональной переподготовки
Безопасные варианты оплаты




Поможем выбрать курс
Мы понимаем, как важно выбрать правильное направление обучения. Наши методисты с удовольствием проконсультируют вас, расскажут о каждой программе и помогут принять верное решение.
Напишите нам — и мы обязательно поможем!
Мы на связи в мессенджерах, по телефону и электронной почте. Учебный центр «Эксперт Групп» — всегда рядом.
перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление
Скидки и акции



Корпоративное обучение
Учебный центр «Эксперт Групп» предлагает программы корпоративного обучения, разработанные с учётом отраслевой специфики и реальных задач вашего бизнеса.
Мы помогаем организациям повышать профессиональный уровень сотрудников, готовить специалистов под внутренние стандарты компании и обеспечивать соответствие действующим нормативным требованиям.
Обучение проходит в удобном дистанционном формате, что позволяет сотрудникам учиться без отрыва от рабочих обязанностей.
Наши клиенты






Вопрос-ответ
Оставьте заявку
Отделения банков для оплаты по счету в Санкт-Петербурге
Оплатите счет в одном из этих отделений банков или в других отделениях.




