от 575 руб/мес
- ✓ Можно ознакомиться с учебным планом до платежа
- ✓ Заключаем договор
- ✓ Доступ к материалам на платформе остается навсегда
- ✓ Бесплатная доставка документов
- ✓ Рассрочка 0% и Яндекс Сплит
от 575 руб/мес
Курс «Обучение на кассира в ресторан»
Цель курса
Программа направлена на подготовку квалифицированных специалистов, способных эффективно работать на позиции кассира в заведениях общественного питания. Курс обеспечивает освоение ключевых навыков для успешного выполнения обязанностей, связанных с расчетно-кассовыми операциями, обслуживанием гостей и соблюдением стандартов отрасли.
Кому подходит курс
- Выпускникам колледжей и вузов, желающим начать карьеру в сфере HoReCa.
- Сотрудникам ресторанов, стремящимся повысить квалификацию или сменить должность.
- Специалистам смежных профессий, планирующим переход в сферу обслуживания.
- Лицам без опыта, ищущим возможность быстро трудоустроиться в стабильной отрасли.
Основные задачи программы
- Изучение основ кассовой дисциплины и работы с ПО для ресторанов.
- Освоение технологий приема платежей, включая наличные и безналичные расчеты.
- Формирование навыков взаимодействия с гостями и разрешения конфликтных ситуаций.
- Изучение нормативных требований к документации и отчетности.
- Практика работы в симуляторах и реальных кейсах для закрепления компетенций.
Основные знания и навыки выпускника курса кассира в ресторане
По окончании курса слушатель будет готов к выполнению ключевых обязанностей кассира в заведении общественного питания.
Работа с денежными средствами и POS-системой
- Приём оплаты наличными и безналичными способами
- Работа с банковскими терминалами и картами
- Ведение и закрытие кассовой смены
- Соблюдение правил кассовой дисциплины
- Оформление возвратов и аннулирования чеков
Взаимодействие с гостями и коллегами
- Приветствие гостей и консультирование по меню
- Телефонные переговоры и прием заказов навынос
- Эффективная коммуникация с официантами и кухней
- Решение спорных и конфликтных ситуаций
Ведение отчетности и документации
- Умение работать с кассовыми чеками и отчётными документами
- Контроль первичных финансовых документов
- Основы составления ежедневной отчётности
Карьерные возможности после прохождения курса «Кассир в ресторан»
Программа профессиональной переподготовки «Кассир в ресторан» открывает широкие возможности для трудоустройства в сфере общественного питания и гостеприимства. Выпускники курса востребованы в различных форматах заведений, где требуется работа с денежными операциями и клиентским обслуживанием.
Основные места трудоустройства:
- Рестораны и кафе различных ценовых сегментов и кухонь мира.
- Фастфуд-сети (McDonald’s, KFC, Burger King и др.).
- Кофейни и пекарни (Starbucks, «Кофе Хауз», «Андерсон» и т.д.).
- Фуд-корты и столовые в торгово-развлекательных центрах.
- Гостиницы и отели с собственными ресторанами и барами.
- Кейтеринговые компании, осуществляющие выездное обслуживание.
- Спортивные и концертные арены, где организованы точки питания.
Перечень должностей:
- Кассир-операционист
- Кассир-администратор
- Кассир-бармен
- Старший кассир (супервайзер)
- Специалист по работе с гостями
Профессия кассира в ресторане является востребованной на рынке труда, а полученные на курсе знания и навыки позволяют быстро адаптироваться на новом месте работы и строить успешную карьеру в индустрии HoReCa.
Поможем пройти обучение под любой запрос
Выдаем официальные документы
По итогам успешного обучения и итоговой аттестации мы выдаём документы установленного образца. Конкретный тип документа зависит от выбранной вами программы обучения:
- ✓ Диплом о профессиональной переподготовке — даёт право на ведение нового вида деятельности
- ✓ Удостоверение о повышении квалификации — подтверждает актуализацию знаний и навыков
- ✓ Удостоверение рабочего — для рабочих специальностей
- ✓ Свидетельство о профессии — для квалифицированных рабочих и служащих
Все документы вносятся в государственный реестр ФРДО и имеют полную юридическую силу
Учебный центр «Эксперт Групп» гарантирует легитимность выдаваемых документов и соответствие всем требованиям законодательства Российской Федерации.
Скидка 2000р при оплате в день заказа!
Успевайте оплатить курс в день заказа и получите специальную цену! Экономьте средства и стартуйте в обучении без промедления.
Оплачивайте с выгодой, проходите обучение сразу!
Вы получите:
- ✓ Полный пакет документов
- ✓ Доступ к онлайн-платформе
- ✓ Методические материалы
- ✓ Внесение данных в государственный реестр ФРДО
перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление
Учебный план
Программа на 80 часов
- Основы работы кассира в ресторане: 20 часов
- Кассовая дисциплина и документация: 20 часов
- Программное обеспечение и оборудование: 20 часов
- Взаимодействие с гостями и коллегами: 20 часов
Программа на 160 часов
- Основы работы кассира в ресторане: 30 часов
- Кассовая дисциплина и документация: 30 часов
- Программное обеспечение и оборудование: 30 часов
- Взаимодействие с гостями и коллегами: 30 часов
- Алгоритмы работы в пиковые нагрузки: 20 часов
- Основы финансовой отчетности: 20 часов
Программа на 320 часов
- Основы работы кассира в ресторане: 40 часов
- Кассовая дисциплина и первичная документация: 40 часов
- Программное обеспечение и техническое оснащение рабочего места: 40 часов
- Особенности обслуживания гостей в ресторане: 40 часов
- Эффективное взаимодействие в команде: 30 часов
- Алгоритмы работы в условиях высокого потока гостей: 30 часов
- Основы финансового учета и отчетности: 40 часов
- Правовые основы деятельности кассира: 20 часов
- Безопасность и контроль на рабочем месте: 20 часов
- Практикум по решению нестандартных ситуаций: 20 часов
Какие документы нужны для записи
Как записаться на курс
✔ по телефону 8-800-707-2623
✔ через форму на сайте profi-alyans.ru или по электронной почте info@profi-alyans.ru
Учитесь на удобной онлайн платформе
Вы можете ознакомиться с работой платформы profi-alyans.ru до начала занятий. Дистанционный формат позволяет осваивать профессию без посещения офиса.
Особенности обучения:
- ✓ Преподаватели дают обратную связь, проверяют задания и помогают с трудными темами.
- ✓Доступ к материалам открыт из любой точки, занятия проходят в индивидуальном темпе.
- ✓Кураторы сопровождают слушателей на всех этапах — от старта до получения итоговых документов.
Попробовать вводный урок по ссылке
Отзывы о нас
Поможем выбрать курс
Мы понимаем, как важно выбрать правильное направление обучения. Наши методисты с удовольствием проконсультируют вас, расскажут о каждой программе и помогут принять верное решение.
Напишите нам — и мы обязательно поможем!
Мы на связи в мессенджерах, по телефону и электронной почте. Учебный центр «Эксперт Групп» — всегда рядом.
перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление
Цена обучения в Санкт-Петербурге
Наши лицензии, гарантии и выдаваемые документы
Государственная лицензия Министерства Образования
Учебный центр «Эксперт Групп» ведёт образовательную деятельность на законных основаниях. Вся наша работа строится на основе действующей лицензии, выданной уполномоченным государственным органом.
Регистрационный номер: № Л035-01271-78/00621339 от 14.10.2022
Наименование органа, выдавшего лицензию: Комитет по образованию
Будьте внимательны! Оказывать услуги ДПО вправе только центры, обладающие лицензией. Рекомендуем перед записью на обучение сверять данные лицензии на сайте Минобрнауки.
Проверить лицензию
Юридические гарантии обучения
С каждым слушателем мы заключаем официальный договор. Это документ, который фиксирует все условия сотрудничества и защищает ваши интересы с самого первого дня.
- ✓ В договоре указаны полные реквизиты центра и данные образовательной лицензии
- ✓ Прописаны название программы, итоговая квалификация и общая продолжительность курса в часах
- ✓ Закреплён перечень документов, которые вы получите после окончания обучения
- ✓ Расписаны обязательства центра и ваши права как слушателя
- ✓ Оговорены условия возврата средств, если обучение по каким-то причинам не состоится
Договор — это не формальность, а ваша уверенность в том, что условия обучения не изменятся в одностороннем порядке
Что вы получите по окончании обучения
Главный результат обучения — это пакет официальных документов, подтверждающих вашу квалификацию. Вот что важно о них знать:
- Они признаются в любом регионе страны, независимо от того, работаете вы в частной компании или государственном учреждении
- Учебный центр располагает действующей лицензией, дающей право вести образовательную деятельность
- Подлинность документов подтверждается их регистрацией в государственном реестре ФРДО
- Документы выдаем в день окончания обучения
- Слушателям выдаются удостоверения для программ повышения квалификации и дипломы для курсов профессиональной переподготовки
Безопасные варианты оплаты
Поможем выбрать курс
Мы понимаем, как важно выбрать правильное направление обучения. Наши методисты с удовольствием проконсультируют вас, расскажут о каждой программе и помогут принять верное решение.
Напишите нам — и мы обязательно поможем!
Мы на связи в мессенджерах, по телефону и электронной почте. Учебный центр «Эксперт Групп» — всегда рядом.
перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление
Скидки и акции
Корпоративное обучение
Учебный центр «Эксперт Групп» предлагает программы корпоративного обучения, разработанные с учётом отраслевой специфики и реальных задач вашего бизнеса.
Мы помогаем организациям повышать профессиональный уровень сотрудников, готовить специалистов под внутренние стандарты компании и обеспечивать соответствие действующим нормативным требованиям.
Обучение проходит в удобном дистанционном формате, что позволяет сотрудникам учиться без отрыва от рабочих обязанностей.
Наши клиенты
Вопрос-ответ
Оставьте заявку
Отделения банков для оплаты по счету в Санкт-Петербурге
Оплатите счет в одном из этих отделений банков или в других отделениях.
